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Ausgabe wellhotel 4-2020

Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty

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www.gopost.at [ Baureportage ]<br />

Erstes Traditionshaus im Zillertal fit für die Zukunft<br />

Seit 1840 ist der Gasthof Post eine Institution in Strass im Zillertal, mittlerweile wird das Haus in fünfter<br />

Generation von der Familie Rainer geführt. Im Jahr <strong>2020</strong> realisierten die Gastgeber mit einer gelungenen<br />

Symbiose aus Tradition und Moderne vielfältige Neuerungen: Ein moderner Zubau schafft nicht nur Platz<br />

für edle Deluxe Zimmer und einen Spielraum, sondern auch für das spektakuläre Rooftop SPA mit Sky<br />

Pool, Panoramasauna und stilvollen Ruheräumen. Zugleich wurden die historischen Gemäuer effektvoll<br />

in Szene gesetzt – und seit Mitte Dezember <strong>2020</strong> ziert der vierte Stern den Traditionsbetrieb. „Es war der<br />

logische Schritt für die Weiterentwicklung unseres Hauses“, sagt Hotelier Alois Rainer.<br />

v<br />

Familie Rainer<br />

legt Wert auf gelebte<br />

Tradition.<br />

or rund 180 Jahren erbaut, ist der<br />

Traditionsbetrieb in Strass im Zillertal<br />

seit jeher eine beliebte Bleibe<br />

für Einheimische und Gäste, Geschäftsreisende<br />

und Urlauber am<br />

Eingang von Tirols größter und bekanntester<br />

Talschaft. Mit Zimmern<br />

und Ferienwohnungen, die im modernen<br />

Tiroler Stil ausgestattet<br />

sind, sowie als zentraler Ausgangspunkt<br />

für Freizeitaktivitäten aller<br />

Art präsentiert sich die Post als perfektes<br />

Urlaubsdomizil.<br />

Die Gastgeberfamilie Rainer legt<br />

großen Wert auf Tradition. Die Gäste<br />

erwarten gediegenes Ambiente<br />

und ein vielseitiges, ausgezeichnetes<br />

Kulinarium. Dieses reicht von<br />

der Zillertaler Traditionsküche über<br />

österreichische und internationale<br />

Spezialitäten bis hin zu vegetarischer<br />

Kost. Verarbeitet werden zum<br />

Großteil Produkte aus der eigenen<br />

Landwirtschaft, die vom Bruder Rudolf<br />

Rainer geführt wird.<br />

Die Idee zu den aktuellen Neuerungen<br />

reifte bereits vor zweieinhalb<br />

Jahren – eine Qualitätsverbesserung<br />

und logische<br />

Weiterentwicklung des Traditionsgasthofes.<br />

Die harmonische Verbindung<br />

des geschichtsträchtigen<br />

Haupthauses aus 1840 mit dem<br />

architektonisch sehr hochwertigen<br />

Neubau stellte an die Planer eine<br />

große Herausforderung dar. Die<br />

Großzügigkeit des Bestandes wurde<br />

dabei auf den Neubau übertragen.<br />

Gleichzeitig wurden historische<br />

Gemäuer im Bestand kunstvoll<br />

in Szene gesetzt. So umrahmen etwa<br />

freigelegte Fachwerks- und Natursteinmauern<br />

aus dem Jahr 1840 den<br />

neuen Rezeptionsbereich und verleihen<br />

diesem einen unvergleichlichen<br />

Charakter.<br />

„Unser Wunsch war es, dass das<br />

Stammhaus nach wie vor im Vordergrund<br />

steht und der Zubau sämtlichen<br />

Luxus eines modernen Hotels<br />

bietet – also Tradition mit Moderne<br />

verknüpfen. Diese Wünsche wurden<br />

perfekt umgesetzt“, freut sich Gastgeber<br />

Alois Rainer.<br />

Der Startschuss für die Bauarbeiten<br />

fiel am 21. April <strong>2020</strong> und<br />

bereits Anfang Dezember erstrahl-<br />

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WellHotel

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