Ausgabe wellhotel 4-2020

www.hotel-alpenstern.at [ Baureportage ]
Hochgefühle im neuen Alpenstern Damüls.
Über allen Gipfeln ist Ruh – und ganz viel Weite
Eine Hotelerneuerung mit Weitsicht: Das neue Panoramahotel Alpenstern in Damüls ist ein idyllischer
Ort für gelebte Tradition und Gastfreundschaft auf 1600 Metern Seehöhe im Bregenzerwald. Die privilegierte
Lage direkt im Ski- und Wandergebiet Damüls-Mellau verspricht Ski-in und Ski-out sowie Bike
& Hike auf allerhöchstem Niveau. Nach dem jüngsten Um- und Neubau glänzt das 4-Sterne-Superior-
Hotel mit neuen Zimmern und Suiten, neuen Wellnessbereichen und Infinity-Pool.
d
as Panoramahotel Alpenstern hat in
den vergangenen Jahrzehnten mehrere
Investitionen erfahren. Zum
bestehenden Haupthaus wurde als
letzte größere Baumaßnahme ein
Zubau Anfang der 1990er Jahre errichtet.
Um den Alpenstern wieder
ganz hell glänzen zu lassen, haben
die Gastgeber nun bis auf diesen
einen Zimmertrakt das gesamte Hotel
durch einen Neubau ersetzt.
Mit viel Herzblut führen die Familien
Bischof und Steinfeld in
zweiter und dritter Generation das
Berghotel. Sohn Peter verwöhnt als
Spitzenkoch, Tochter Corina ist die
gute Seele des Hauses, Schwiegersohn
Maximilian hat Marketing und
Finanzen ebenso im Auge wie als
Sommelier den Wein – und das alles
unter den Fittichen von Vater Bertram,
Mentor und Mann für alles.
Die Kategorisierung des Hauses
erhöhte sich im Zuge des Umbaus
in zwei Phasen von Mai 2019 bis
Dezember 2020 von 4 Sternen auf
4-Sterne-Superior, da zu den Übernachtungsmöglichkeiten
auch neue
Schwimmbadbereiche und Wellnessmöglichkeiten
errichtet wurden.
Der Neubau verfügt nun über
120 Hotelbetten, aufgeteilt in elf
Zimmerkategorien von 25 m 2 bis zu
60 m 2 . Die Zimmer des bestehenden
Traktes wurden im dritten Obergeschoss
renoviert, im ersten und
zweiten Obergeschoss in Personalzimmer
umgewandelt.
Die größte Herausforderung der
Qualitätsoffensive bestand darin,
das Erdgeschoss logisch zu gliedern.
Da im Sommer und Winter komplett
verschiedene Anreisesituationen
herrschen – im Sommer über die
normale Straße bis zur Hoteltür; im
Winter führt die Piste direkt am Hotel
vorbei, somit ist die Anreise nur
über die Tiefgarage möglich.
Der neue Alpenstern beherbergt
zwei getrennte Restaurants.
Zum einen verwöhnt das À-la-carte-
Restaurant „Genusshalde“ samt
großer Sonnen terrasse tagsüber
Wintersportler und steht abends
ebenfalls für Gäste aus dem ganzen
Ort offen. Zum anderen verspricht
das Restaurant „1580“ exklusiv für
die Hausgäste abseits vom Trubel jede
Menge Gemütlichkeit, damit diese
ganz entspannt genießen können.
Es teilt sich auf in vier unterschiedlich
gestaltete Bereiche und Stuben.
In der Kaminstube mit viel Glas- und
Holzelementen begeistert künftig
das Fine- Dining Restaurant „Löffelspitze“
die Gourmets. Die Bar „Novum“
erstreckt sich vom À-la-carte-
Restaurant bis in die Lobby. Dadurch
wirken die Räume offener und die
Bar wird kommunikativer.
Bei der räumlichen Anordnung
war es den Bauherren wichtig, die
Laufwege sowohl für Gäste als auch
die Mitarbeiter so kurz wie möglich
zu halten. Durch die Hanglage
werden die unteren beiden Stockwerke
im Erdreich verdeckt, lediglich
das Schwimmbad im ersten
Untergeschoss ist mit seiner vollflächigen
Glasfront nach außen hin
sichtbar. Die Etagen darüber gliedern
sich in die verschiedenen Zimmerkategorien
auf. Ganz oben, im
Wellnesshimmel, befinden sich der
Spa „Himmelreich“ und die Suiten.
Eine davon verfügt über eine große
Dachterrasse und frei stehende
Klangbadewanne im Wohnraum, die
zweite Suite besticht durch die Sauna
mit integrierter Infrarotkabine
für zwei Personen im Wohnbereich.
Bei der gestalterischen Konzeption
wurde darauf geachtet, Ge-
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