Ausgabe wellhotel 4-2020
Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty
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www.kraftalm.at [ Baureportage ]<br />
Tradition seit 1909, Veränderung seit <strong>2020</strong> – die neue KRAFTalm als schickes Urlaubszuhause am Berg.<br />
Neue Kraft schöpfen auf der Alm<br />
Mitten in der SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental ist auf 1355 Metern Seehöhe ein neues Urlaubszuhause entstanden.<br />
Die KRAFTalm ist seit über 130 Jahren die Heimat der Familie Hölzl. Mit der Kraft von Generationen<br />
und dem Mut zur Veränderung wurde hier vielfach Geschichte geschrieben – und mit dem jüngsten<br />
Neubau schlagen die Gastgeber ein weiteres kraftvolles Kapitel auf. Eine klare Form, höchste Qualität und<br />
viel Liebe zum Detail und zu den Gästen – das ist die neue KRAFTalm. Geblieben sind viel Altholz und das<br />
Rezept vom Apfelstrudel, das sich schon seit 40 Jahren genau so bewährt.<br />
n<br />
Mit der neuen<br />
Salvistabahn<br />
hoch hinauf zur<br />
KRAFTalm.<br />
ach dem kompletten Neubau präsentiert<br />
sich die KRAFTalm als ein<br />
modernes Almhotel auf 4-Sterne-<br />
Niveau mitten im Skigebiet – Ski-in<br />
& Ski-out ist hier Programm. Dies<br />
beginnt schon bei der Anreise – erreichbar<br />
ist das Urlaubsdomizil ausschließlich<br />
mit der Gondelbahn<br />
(Salvistabahn) in Itter.<br />
Oben auf dem Berg erwarten die<br />
Gäste 29 Zimmer und Suiten in 12<br />
Kategorien – modernes Almhüttenfeeling<br />
sowie herrliche Ausblicke<br />
auf die Kitzbüheler Alpen und den<br />
Wilden Kaiser inklusive.<br />
Im Sommer ist die KRAFTalm<br />
perfekter Ausgangspunkt für schöne<br />
Wanderungen und Bergtouren<br />
rund um die Hohe Salve – Sommer-<br />
Frische in Reinkultur. Die Toplage<br />
an der Piste ermöglicht im Winter<br />
einen Skiurlaub der Extraklasse.<br />
Während sich die Wintersportler<br />
im Tal morgens schon sputen,<br />
um schnell zur Bergbahn zu gelangen,<br />
sitzen die Gäste der KRAFTalm<br />
noch ganz entspannt beim Frühstück.<br />
Schließlich trennt sie nur die<br />
Haustür vom Wintersportvergnügen.<br />
Starke 284 Pistenkilometer mit<br />
90 modernen Liften sind vom Hotel<br />
aus direkt zu erreichen. Abseits vom<br />
Ski- oder Snowboarderlebnis hat<br />
der Wintersport hier noch viele andere<br />
Facetten. So lässt sich die verschneite<br />
Bergwelt bei Kaiserwetter<br />
mittels Tandemflug bewundern und<br />
auch Rodler oder Winterwanderer<br />
erleben unvergessliche Freizeit.<br />
Nach einem actionreichen Tag<br />
sorgt AlmWellness im Bergpanorama-Außenpool<br />
mit frischem Bergwasser,<br />
in der Panorama-Sauna und<br />
im Ruheraum für Ausgleich.<br />
Im Almhotel treffen sich Badepantoffel<br />
und Skischuhe – ebenso<br />
wie Kaiserschmarrn und Kerzenschein.<br />
Tagsüber ist die Alm erfüllt<br />
vom Leben der Gäste und Einheimischen.<br />
Zum Einkehrschwung findet<br />
sich auf den Sonnenterrassen ein<br />
schönes Platzerl. Von typisch tirolerisch<br />
über heimischen Fisch bis hin<br />
zu Omi’s Erdäpfel-Topfenbladl und<br />
dem legendären Kasfleischkas – die<br />
Rezepte wurden teils extra für die<br />
Alm neu gestaltet und vieles wurde<br />
über die Jahre oder besser Jahrzehnte<br />
überliefert. Diese kleinen<br />
und wohlbehüteten Geheimnisse<br />
sind es, welche einen Familienbetrieb<br />
über Generationen hinweg so<br />
besonders machen. Evelyn kocht<br />
bewusst regional und authentisch<br />
auf Tiroler Art und vor allem mit<br />
Liebe – und das schmeckt man. Die<br />
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WellHotel