Red Bulletin - Innovator

SIRPLUS
ESSEN
RETTEN
RUEDIGER GLATZ, JULIAN GLAAB, MARKTHALLE NEUN/SIRPLUS GMBH
Drei Isländer in
Berlin (v. o.): die
Klang-Gründer
Oddur Snær Magnússon,
40, Mundi
Vondi, 34, und Ívar
Emilsson, 36
KLANG GAMES
NEUE WELT
Ívar Emilsson ist Experte für
Neuanfänge. Aufgewachsen in
Island, studierte er in Schottland,
arbeitete in Shanghai
und landete im Winter 2012
als Spieleentwickler in Berlin.
Sein erster Eindruck? „Grau,
morbid, furchtbar.“ Doch mit
dem Frühling erwachte seine
Liebe zur Stadt und er startete
mit zwei Co-Gründern
die Gaming-Schmiede Klang
Games. Seit 2017 entwickeln
sie „Seed“ – ein Spiel, das,
Überraschung!, von einem
Neuanfang handelt.
Überlebende einer Erdkatastrophe
gründen eine
Weltraum-Kolonie mit diversen
Ökosystemen und
Wetterkapriolen. Die Spieler
entwickeln eine eigene Gesellschaftsform
und müssen Wege
finden, mit den Ressourcen
umzugehen. Ein Versuchslabor,
eine Vision, „eine nischige
Nische“, so Emilsson. Aber
daraus entstehen ja oft die
größten Hits. 2022 soll „Seed“
als Beta-Version starten.
klang-games.com
Verkäufer mit
Botschaft:
Raphael Fellmer,
37, verhindert
Lebensmittelverschwendung.
Eine Weltreise ohne Geld, ein
Konsumstreik mit Frau und
zwei Kindern, ein Buch über
das Leben mit bewusstem
Verzicht: An Ideen mangelt
es Raphael Fellmer, 37, nicht,
um für sein Herzensthema zu
werben – den Kampf gegen die
Verschwendung von Lebensmitteln.
„Mit nur einem Viertel
unserer Nahrungsabfälle
könnten wir alle Hungernden
der Erde versorgen“, sagt er.
Allein in Deutschland
werden pro Jahr 18 Millionen
Tonnen Lebensmittel
verschwendet, das verursacht
vier Prozent der bundesweit
produzierten Treibhausgase.
„Manche Produkte landen nur
im Müll, weil etwa das Design
ihrer Verpackung veraltet ist
oder weil ihr Mindesthaltbarkeitsdatum
abzulaufen
droht“, sagt Fellmer, dabei
sei vieles sogar noch Jahre
später genießbar. Die von ihm
mitgegründete Bewegung
foodsharing.de vermittelt
nun aussortierte, aber noch
genießbare Lebensmittel
kostenlos weiter. Tausende Betriebe
spenden entsprechende
Produkte, über 100.000 Freiwillige
helfen.
Und weil trotzdem noch
Millionen Tonnen übrig
bleiben, gründete Fellmer
Sirplus, einen Supermarkt mit
Filialen in Berlin und einem
bundesweit liefernden Online-
Shop, in dem jeder die vorab
auf Qualität kontrollierten
Lebensmittel günstig kaufen
oder im Abo beziehen kann.
So kann wirklich jeder dabei
helfen, das von der Bundesregierung
ausgerufene Ziel
zu erreichen, bis 2030 die
Lebensmittelverschwendung
um 50 Prozent zu reduzieren.
sirplus.de
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