pfalz-magazin Herbst 13-60

Aber auch Feigen und Kiwis, Pinien, Zypressen und auch Palmen
und Zitronen fühlen sich ebenfalls wohl. Besonders Feigen findet
man hier zuhauf, sei es in sonnigen Innenhöfen, Vorgärten oder auf
der bekannten Deidesheimer Deichelgasse, im Volksmund einfach
genannt „Feigengasse“. Ab September ist die beste Erntezeit der
Feigen, dann sind sie herrlich saftig. Man muss sich aber mit der
Ernte beeilen, sonst sind die Stare schneller als wir, denn auch sie
haben diese Frucht als besonders schmackhaft für sich entdeckt .
Die Feige ist vielseitig einsetzbar, sei es als Begleitung zu herzhaften
Gerichten, zum Käse oder als Zutat für Konditoren und Confissoren
– diese Frucht bietet für jeden Geschmack etwas.
Bekannt ist die Weinstraße aber auch für ihre Mandelbäume,
welche schon frühzeitig den Frühling einläuten, meist tauchen sie
schon ab Februar unserer Landschaft in ein betörendes rosa Kleid.
Die längste mit Mandelbäumen gesäumte Strecke überhaupt befindet
sich übrigens zwischen Bockenheim im Leiningerland und
Asselheim. Während der Blütezeit reihen sich hier die Bäume wie
zartrosa Perlen aneinander.
Wir haben aber auch noch etwas besonders hier in der Südpfalz
entdeckt. Was man eigentlich nur aus dem Mittelmeerraum oder
Gran Canaria kennt, konnte man im Sommer in Maikammer
bestaunen. Im Weingut Stachel steht eine 70 Jahre alte Agave und
dieses Jahr in voller Blüte (siehe Fotos auf gegenüber liegender Seite).
Leider ist durch ihre Blüte auch ihr Todesurteil gesprochen. Denn
Agaven blühen nur einmal im Leben und dann stirbt sie. Aber neue
Jungpflanzen sind schon gebildet worden und das Leben kann weitergehen.
Aber dann dauert es wieder Jahrzehnte, bis sie wieder
blüht. Deshalb genießen wir dieses Jahr den besonderen Augenblick
der blühenden Agave in Maikammer.
Wir sehen, die Pfalz hält viele Überraschungen bereit, nicht nur guten
Wein, kulinarische Highlights, sondern auch Wunder der Natur.
RS
Fotos: Pixabay, Thomas Steinmetz
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