pfalz-magazin Herbst 13-60
Alles Lesen, was in der Pfalz interessant ist zu erleben, zu entdecken und zu genießen!
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Die Weinbegleitung während unseres „Japan-Aufenthaltes“ war ein<br />
Riesling von Reichsrat von Buhl perfekt passend zu den verschiedenen<br />
fernöstlichen Aromen.<br />
Der krönende süße Abschluss bildete ein „Coconut Tapioka“. Eine<br />
volle Überzeugung aus Kügelchen, die aus getrockneten Maniok-<br />
Wurzeln hergestellt werden. Diese Kügelchen (Bubbles) befinden<br />
sich in einem „Bad“ von Kokosnuss-Milch, das Ganze gekrönt von<br />
gebratenen Bananen. Dazu reichte man einen Heidelberger<br />
Melonenschnaps, der diesen exotischen Geschmack sanft abrundete.<br />
Ganz zum Schluss servierte man uns den Sekt des Hauses, einen<br />
Bollinger Special Cuvée, ebenso eine Auswahl feinster Japanischer<br />
Whiskys.<br />
Für uns steht somit ganz fest: Sushi B wird uns ganz sicher wieder<br />
sehen! Dieses Erlebnis ist jeden Cent wert.<br />
TS
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