Elbufer Rundschau: "tante enso" in Neu Darchau eröffnet

Ventschau
Der Raum strahlte Offenheit aus und war mit einigen
wenigen Holzkunstwerken geschmückt. Diese spiegelten
nicht nur das Thema Yoga wider, sondern zeigten
auch kunstvoll zarte Strukturen, die kaum von einer
Hand so fein geschnitzt werden könnten.
Ich bat Olaf, einfach drauf los zu erzählen, wie er dazu
kam, solche Holzkunstwerke zu schaffen, und er begann
sogleich: Von Anfang an!
Holzkunstwerke
Vom Hobby zum Beruf
Anfang Mai, bei strahlendem Sonnenschein, machte
ich mich auf den Weg nach Ventschau. Mein Ziel: das
Atelier von Olaf und Radka, mit denen ich mich beim
Osterfeuer in interessante Gespräche vertieft hatte.
Die Diskussion über Olafs handwerkliches Können,
kombiniert mit Radkas Kreativität, hatte meine Neugier
geweckt, und wir verabredeten uns spontan zu
einem Besuch in seiner Werkstatt.
Herzlich empfangen wurde ich von Olaf und seiner
Frau Radka, einer fröhlich
faszinierenden Person, mit
einem sportlich esotherischen
Berufsbild: Yogalehrerin,
Filmemacherin und
Ayurvedische Köchin. Wir
nahmen Platz im lichtdurchfluteten
Wohnraum mit
Blick auf den großzügigen
Garten.
„Mit 16 Jahren habe ich Werkzeugmacher gelernt, damals
lebte ich in Frankfurt. Wir haben Stahlformen für
Kunststoffteile hergestellt und mit CNC-Maschinen
gearbeitet. Diese Maschinen faszinierten mich, da sie
mit Programmierung präzise Formen erstellen konnten.
Nach fünf Jahren merkte ich, dass ich diesen Job
nicht die nächsten vierzig Jahre machen wollte. Dann
lernte ich Radka kennen, die zu der Zeit Kunst und Film
studierte. Wir zogen nach ihrem Studium nach Hamburg,
wo sie ein gutes Jobangebot hatte. Wir bekamen
zwei Kinder, und ich arbeitete zunächst in einem Drachenladen,
die Drachen waren damals richtig ausgefeilte
Profi-Drachen. Dann entschied ich mich jedoch
dazu, Informatik zu studieren, was aber auch mit den
damals kleinen Kindern nicht gut funktionierte. Also
schulte ich zum Fachinformatiker um und hatte einen
anspruchsvollen Job in einer aufstrebenden Firma.
2016 zogen wir nach Ventschau, und ich pendelte täglich
nach Hamburg. Da blieb nicht viel vom Tag übrig.“
Radka unterbricht hier und erzählt, dass er dann einmal
auf einem Weihnachtsmarkt an einem Stand vorbeigekommen
sei, an dem ein älterer Mann kleine, gefräste
Holzstücke anbot. Sie stellte fest, dass sich mit
dieser Art der Holzbearbeitung all seine Fähigkeiten
Getragen von einer treuen Stammkundscha, interessierten Neukunden
und der Arbeit unseres Teams, realisieren wir seit Mai 2003 in Lüneburg das
Konzept unseres preiswerten Bio-Supermarkts. Auf kleiner Fläche, mit dem
Flair eines Tante Emma Ladens, verstehen wir uns als Marktplatz für frische,
regionale und überregionale Biolebensmiel des täglichen Bedarfs.
Einige unserer regionalen Lieferanten
Gemüse: Hof Tangsehl, Hof Brummelkamp, SOS-Hof Bockum,
Löwe-sung. Eier: Biohof Wildung, Hof Koch, Bauckhof.
Frisch gepresste Öle: Hof Hoher Schönberg.
Honig: Elbtal-Imker. Käse, Molkerei-
Produkte: Bauckhof, Elble Schafskäserei, SOS-
Hof Bockum. Fleisch: Schröders Bio-
Fleisch und Wurstwaren.
W I R F R E U E N U N S A U F E U C H !
verian_vitalis_final_als anzeige.indd 1 20.09.22 13:51
42