28.05.2012 - Der Reinbeker

28. Mai 2012
»Nur mit einem guten Team kann man erfolgreich sein«
Onkel Dieters Naturkostladen seit 8 Jahren in Reinbek
Reinbek – »Onkel Dieters Naturkostladen«
am Reinbeker Täbyplatz,
Am Ladenzentrum 3, feiert seinen
inzwischen schon achten
Geburtstag – wieder
mit Aktionen rund um
die gesunde Ernährung.
»Ich möchte mich vor
allem bei meinen tollen
Mitarbeitern bedanken.
Sie haben wesentlich dazu
beigetragen, dass wir
dieses Jahr wieder mit drei
neuen Bronze- Urkunden
ausgezeichnet worden
sind. Diese Auszeichnungen,
die zeigen, dass wir
zu den besten Bio-Läden
gehören, haben unsere
Kunden uns nun zum
siebten Mal in Folge ermöglicht.
Zu unserem achten Geburtstag
haben wir einige Überraschungen
für unsere Kunden vorbereitet«,
so Dieter von Kortzfleisch. So war
in den vergangen Tagen schon die
Firma Zwergenwiese mit ihren
herzhaftwürzigen vegetarischen
Qualität
In Zukunft bessere Noten!
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Reinbek • Schulstr. 6 a • (gegenüber VHS) •
040 - 722 72 11
Glinde • Möllner Landstr. 78 • 040 - 711 43 888
Brotaufstrichen und leckeren, ohne
Zucker zubereiteten Fruchtbrotaufstrichen
vor Ort. Della Natura
stellte ihre saftigen Trockenfrüchte
vor – köstlicher Geschmack aus der
Natur.
Am Sonnabend, 2. Juni, ist
»Völkel Bio Saft- und Bio Zisch
Limonadentag«. Die neuen Sorten
werden vorgestellt. »Zischt mit!«,
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21031 Hamburg
Tel.: 0 40 / 72 41 21 21
ERFOLGS
PROTOKOLL
Petra P. aus den Vierlanden
startete am 11.11.2011 das
Stoffwechselprogramm
metabolic balance®.
Messung 11.11.11 23.05.12
Gewicht 171,7 kg 132 kg
Hüftumfang 145 cm 135 cm
Umfangmaß
Nabelhöhe
148 cm 120 cm
Wunschgewicht: 80 kg
empfiehlt Dieter von Kortzfleisch
schmunzelnd.
Am Montag, 4. Juni kann man
bis ca. 14 Uhr von Tofu
Nagel aus Ellerbek die
leckeren Neuheiten
probieren.
Am Mittwoch, 6.
Juni bereitet Helga aus
dem Haus »Lebensbaum
und Davert« für
alle, die es mögen,
schmackhafte Pfannengerichte
und reicht eine
köstlich-erfrischende
alkoholfreie Bowle.
Am Freitag, 8. Juni
ist »La Selva Tag«.
Vorgestellt wird die
neue exquisite Antipasti
Spezialitäten Linie mit delikaten
kalorienarmen Vorspeisen.
Am Freitag, 15. Juni ist Frau
Renken aus dem Hause Allos unser
Gast, die würzige Gerichte und
Snacks zum Verkosten anbietet.
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gesundheit 15
BUND-Umweltbrief
Liebe LeserInnnen
Seit 1973 ist das Knicknetz in Schleswig-
Holstein gesetzlich geschützt. Nach § 27 a
(Gehölzpflege) des Landesnaturschutzgesetzes
vom 24.2.2010 ist es verboten, Bäume,
die außerhalb des Waldes, von Kurzumtriebsplantagen
oder gärtnerisch genutzten
Grundflächen stehen, Hecken, lebende
Zäune, Gebüsche und andere Gehölze in
der Zeit vom 15. März bis 30. September
abzuschneiden oder auf den Stock zu
setzen; zulässig sind schonende Form- und
Pflegeschnitte zur Beseitigung des Zuwachses
der Pflanzen oder zur Gesunderhaltung
von Bäumen.
Leider enthält die sogenannte Knickpflege-
Vereinbarung vom 21.9.2007 (abgeschlossen
zwischen Landwirtschafts-Ministerium und
Bauernverband) in vielen Punkten vage
Formulierungen; Beispiele: »Knicken nicht
in deutlich kürzeren Abständen als 10 Jahre«
(also z.B. Knicken alle 8 Jahre wäre zulässig?),
»Keine Herunternahme von sämtlichen Überhältern«
(also das Fällen von fast allen Überhältern
wäre zulässig…). Es ist zu hoffen, das
die neue Landesregierung dem Naturschutz
wieder mehr Gewicht verleiht.
Die sogenannten Überhälter sind teilweise
alte Bäume, die mit ihren absterbenden
Ästen, Höhlen und Nischen für viele Tiere
eine Ruhe-, Nahrungs- und Reproduktionsstätte
bilden.
Alte Bäume sind besonders wichtig für den
Erhalt der biologischen Vielfalt und für das
Lebensraum Totholz
Klima. So produziert eine hundert Jahre alte
Buche rund 3 Millionen Liter Sauerstoff pro
Jahr und filtert dabei ca. 7000 kg Staub aus
der Luft. Ziel des BUND Schleswig-Holstein
ist es, mindestens 100 Großbäume dauerhaft
für den Naturschutz zu sichern. Dazu
hat der BUND das von BINGO! Die Umweltlotterie
geförderte Projekt »Lebensvielfalt
in alten Bäumen und Totholz« aufgelegt.
Wer einen schützenswerten alten Baum auf
seinem Grundstück hat, kann diesen Baum
auf Kosten des BUND als Naturdenkmal
eintragen lassen oder sogar im Grundbuch
eintragen lassen. Der Eigentümer verpflichtet
sich dabei, den Baum nicht zu fällen oder
zu schädigen und erhält vom BUND eine
persönliche Anerkennungsurkunde.
Der Baum wird mit einer festen Plakette
gekennzeichnet. Für Rückfragen: Birte Pankau,
� 0431-66060-40 (BUND S-H).
Auch Totholz ist voller Leben. Spechte,
Insekten, Pilze und Bakterien – sie alle sorgen
dafür, dass Totholz in den biologischen
Kreislauf eingebunden bleibt. Die Kreisgruppe
Stormarn des BUND hat im Rathaus
Reinbek die Ausstellung »Tote Bäume –
Lebensräume« aufgebaut. Die Ausstellung,
in der auch die Werke vieler Künstler zu
diesem Thema zu sehen sind, ist noch bis
zum 4. Juni zu den normalen Öffnungszeiten
des Rathauses Reinbek zu sehen.
Vom 6. – 30. Juni wird die Ausstellung
dann im Rathaus Ahrensburg gezeigt.
Internet: www.knik.de
http://bit.ly/MAjqX2
Kontakte: Barbara Bertram, � 040-7202833;
Fax: 040-72979271 • Lutz Wiederholz, eMail:
bund.reinbek@ bund.net • Internet: http://
vorort.bund.net/stormarn