Qualifizierungsplan für Tagespflegepersonen - Bayerisches ...
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Kursangebote <strong>für</strong> Fort- und Weiterbildung<br />
Rund um den Tagespfl egealltag (15 Std.)<br />
5. Kursangebote <strong>für</strong> Fort- und<br />
Weiterbildung<br />
a) Rund um den Tagespfl egealltag<br />
(15 Std.)<br />
Dieser Fortbildungsblock wurde konzipiert mit dem<br />
Ziel, den Tagespfl egepersonen alltagspraktische<br />
Handlungsansätze an die Hand zu geben. Die jeweiligen<br />
Einheiten eignen sich auch gut als Einzelveranstaltungen.<br />
1. Einheit: Gesundheitserziehung<br />
Ziele:<br />
Die Tagespfl egepersonen sind sich klar darüber,<br />
was unter Gesundheit und Gesundheitsförderung<br />
verstanden wird. Sie wissen, wo im Tagespfl egealltag<br />
Gesundheitserziehung ansetzt und wie sie<br />
etwas <strong>für</strong> die Gesundheitserziehung der Kinder tun<br />
können. Unterschiedliche Vorstellungen zu diesem<br />
Thema sind Ihnen bewusst. Die Tagespfl egepersonen<br />
haben sich mit ihrer Rolle und der Vorbildfunktion<br />
auseinandergesetzt<br />
Querverbindungen:<br />
• Sicherheit drinnen und draußen<br />
• Ernährung<br />
• Lernwelten schaffen (Räume)<br />
• Mit den Eltern im Gespräch<br />
Inhalte:<br />
• Bewegung, Ernährung, Unfall und Krankheitsverhütung,<br />
Mobilitätsverhalten<br />
• Psychisches Wohlbefi nden<br />
• Vorbild und eigene Rolle, eigenes Gesundheitsverhalten<br />
• Die Gesundheitsressourcen der Kinder stärken<br />
und die Entwicklung positiver Selbstkonzepte<br />
fördern. „Den Kindern möglichst viele Quellen<br />
<strong>für</strong> ein zufriedenes Leben zu erschließen.“ (aus<br />
DJI-Curriculum, Kapitel 16, S. 5)<br />
Leitfragen:<br />
• Was ist <strong>für</strong> mich Gesundheit?<br />
•<br />
•<br />
Was stelle ich mir unter Gesundheitserziehung vor?<br />
Was wurde dazu in meiner Kindheit vermittelt?<br />
• Traue ich den Kindern Kompetenzen zu, im Hinblick<br />
auf körperliche Bedürfnisse, wie Kälteempfi<br />
nden, Schlaf- und Ruhebedürfnis, Hunger?<br />
• Wie kann ich mit den Eltern der Kinder zu dieser<br />
Fragestellung zusammenarbeiten? Haben wir<br />
ähnliche Vorstellungen oder gehen diese stark<br />
auseinander?<br />
• Wie gesund lebe ich selbst? Kann ich den Kindern<br />
da ein Vorbild sein?<br />
• Wie ist mein Mobilitätsverhalten?<br />
Sonstiges:<br />
Evtl. Infoblatt <strong>für</strong> Eltern<br />
2. Einheit: Ernährung<br />
Ziele:<br />
Die Teilnehmer/-innen kennen die Grundlagen<br />
gesunder Ernährung. Sie können anhand der Ernährungspyramide<br />
einen ausgewogenen Menüplan<br />
zusammenstellen. Der Zusammenhang zwischen<br />
Ernährung und Werbung sowie zwischen Ernährung<br />
und Bewegung ist bekannt. Die Teilnehmer/innen<br />
wissen um ihre Vorbildfunktion.<br />
Inhalte:<br />
• Zusammensetzung der Nahrungsmittel<br />
• Grundlagen vollwertiger Ernährung<br />
• Einkauf, Lagerung, Zubereitung<br />
• Getränke<br />
• Ernährung und Bewegung<br />
• Ernährungserziehung<br />
• Sonderfälle: Lebensmittelallergie, Lebensmittelskandale,<br />
Bioprodukte, Süßigkeiten<br />
Leitfragen:<br />
• Klein, fein und bunt – wie kann ich die Speisen<br />
zubereiten, dass die Kinder zugreifen?<br />
• Welchen Einfl uss haben die Medien auf mein<br />
Essverhalten?<br />
• Bin ich mit meinem Essverhalten Vorbild <strong>für</strong> die<br />
Kinder?<br />
• Kenne ich das Essverhalten in den Familien der<br />
Kinder?<br />
• Bin ich mit den Eltern zum Thema Ernährung und<br />
Ernährungserziehung im Gespräch?<br />
• Welche Vorgaben kommen von den Eltern? Kann<br />
ich die nachvollziehen?