Брой 2/2005 - Стопански факултет - Югозападен университет

ИКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ, ГОД. І, №2ст.н.с. д-р НОНА МАЛАМОВАИНСТИТУТ ПО АГРАРНА ИКОНОМИКА, СОФИЯИНФОРМАЦИОННИ РЕСУРСИ НА ПРЕДПРИЯТИЯТА ЗА ХРАНИ И НАПИТКИ ЗААДАПТАЦИЯТА ИМ КЪМ УСЛОВИЯТА НА ОБЩИЯ ЕВРОПЕЙСКИ ПАЗАРFOOD AND BEVERAGE ENTERPRIZES’ INFORMATION RESOURCES FACILITATINGTHE ENTERPRIZES’ ADAPTATION TO THE CONDITIONS OF THE COMMONEUROPEAN MARKETNONA MALAMOVA, SENIOR RESEARCH ASSOCIATE, Ph.D.INSTITUTE OF AGRICULTURAL ECONOMYAbstract: The study’s aim is to evaluate the degree of awareness as per the legislation introducing theEuropean production and common European market trade standards. The information environmenthas also been taken into consideration.Key words: degree of awareness, information environment, enterprise adaptationИнформационната обезпеченост еизключително важен фактор заадекватна предварителна реакция и зауспешно интегриране на фирмите отХВП в единния европейски пазар.Този анализ има две цели:• да оцени пълнотата на информациятас която фирмите от ХВП разполагат,на тая база да идентифицираголемината и секторния облик на групитепредприятия с най-остри информационнипотребности и да открие посоките, вкоито информационната недостатъчностможе да затрудни прилагането на хармонизиранотос ЕС законодателство.• да анализира информационнияобмен от гледна точка на възможноститеза достъп до разнообразна, евтина,точна и пълна информация за всичкиаспекти на адаптацията на предприятиятакъм условията на единния европейскипазар.Анализът се базира на информацияот изследване на 52 предприятияот 6 сектора на ХВП – млекопреработка,месодобив и месопреработка, птицедобиви птицепреработка, винопроизводство,производство на зеленчукови иплодови консерви, маслопреработка.42Размерът на изследваните предприятияпо брой наети на трудов договор еследният: 21,6 % са с размер до 10 броя;47,1%- с размер от 11 до 50 броя; 15,7%- с размер от 51-100 броя и 15,7% - сразмер над 100 броя наети на трудовдоговор.. В териториално отношениенай-голяма част от седалищата нафирмите са разположени в областниградове (42%), следват тези съсседалища в малки градове (28%),разположените в София са 18 %; отфирмите със седалища в села визвадката са попаднали 12 %. Найголямачаст от изследванитепредприятия са ООД (48,1 %, 26,9% саАД, 11,5 % - ЕТ и 13,5% - другастопанско-правна форма.І. Степен на информационнаосигуреност на бизнеса от ХВПОценката за пълнотата наинформацията е направена по трикритерия:1. Степен и посока на въздействие наналичната информация върху мотивациятана фирмите за адаптация и работав условията след присъединяване къмЕС. Мотивираността зависи от инфор-