Bonjour de Corée
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Jour <strong>de</strong>s enfants (5 mai) : en ce jour, les enfants sont au centre <strong>de</strong> l'attention <strong>de</strong><br />
tous, alors que leurs parents leur offrent <strong>de</strong> nombreux ca<strong>de</strong>aux et sortent<br />
avec eux.<br />
Jour <strong>de</strong> la Constitution (17 juillet) : ce jour national célèbre l'établissement <strong>de</strong> la<br />
première Constitution coréenne, le 17 juillet 1948. La République <strong>de</strong><br />
<strong>Corée</strong> fut établie un mois plus tard.<br />
Jour <strong>de</strong> la Libération (15 août) : le drapeau coréen (taegeukgi) est accroché aux<br />
murs <strong>de</strong>s maisons par tous les habitants du pays pour célébrer l'anniversaire<br />
<strong>de</strong> la libération <strong>de</strong> la <strong>Corée</strong> du joug colonial japonais en août 1945.<br />
Chuseok ou la Fête <strong>de</strong>s récoltes (le 15 e jour du 8 e mois lunaire) : la Fête <strong>de</strong>s<br />
récoltes est la plus importante fête coréenne. Les familles festoient et se<br />
ren<strong>de</strong>nt sur les tombes <strong>de</strong>s ancêtres pour leur rendre hommage. À cette<br />
époque <strong>de</strong> l'année, le spectacle <strong>de</strong> la pleine lune est attendu par <strong>de</strong>s<br />
millions <strong>de</strong> <strong>Corée</strong>ns.<br />
Fête <strong>de</strong> la fondation <strong>de</strong> la nation (3 octobre) : ce jour-là, appelé Gaecheonjeol,<br />
on célèbre l'anniversaire <strong>de</strong> la fondation du pays par Dangun.<br />
Noël (25 décembre) : le christianisme n'est apparu en <strong>Corée</strong> qu'au XIX e siècle et<br />
l'aspect religieux <strong>de</strong> la fête <strong>de</strong> Noël n'est pas très important. Cela reste<br />
toutefois l'occasion <strong>de</strong> festoyer et d'offrir <strong>de</strong>s ca<strong>de</strong>aux.<br />
109 _ Fêtes et gastronomie