CERCLE DIPLOMATIQUE - issue 03/2023

SAVOIR VIVRE WEEKENDER
Urlaub bei Bacchus
Holiday with Bacchus
Text: Claudia Jörg-Brosche
Weinidyll Donnerskirchen:
Im Burgenland pflegen rund
3.000 Winzer ihre Weingärten
auf einer Gesamtfläche
von 11.900 Hektar.
Wine idyll Donnerskirchen:
In Burgenland, around 3,000
winegrowers cultivate their
vineyards on a total area of
11,900 hectares.
Das Burgenland, Österreichs östlichstes und jüngstes Bundesland, ist ein weinseliges Land und begeistert
mit einem umfangreichen Erlebnisangebot rund um die edelsten Tröpfchen genussorientierte Urlauber.
Burgenland, Austria’s easternmost and youngest province, is a land of fine wines and delights with an extensive
range of experiences for pleasure-seeking travellers.
Goldener Herbst in den Weinbergen
von Oggau, dahinter glänzt der Neusiedler
See.
Golden autumn in the vineyards of
Oggau, with Lake Neusiedl glistening
behind.
PHOTOS: BURGENLAND TOURISMUS/BIRGIT MACHTINGER, BURGENLAND TOURISMUS/THOMAS SCHMID
Ein Glas Wein bester Qualität in der
Hand und in die Landschaft träumen,
das ist im Burgenland allerorts möglich.
Das traditionsreiche Kulturgut der edlen
Tropfen lässt sich in Österreichs östlichem
und jüngsten Bundesland aber noch
weit intensiver erleben: Das touristische Angebot
rund um das Thema Wein ist umfangreich
– und wird sukzessive weiter ausgebaut.
Zu diesem Zweck ist seit Juni 2022 der
Verein „Weintourismus Burgenland“ aktiv:
Er vernetzt die Weinwirtschaft mit dem Tourismus
und arbeitet u. a. an der Verbesserung
der weintouristischen Infrastruktur.
Interessante Weinurlaubs-Packages sowie
Bike & Wine- sowie Hike & Wine-Routen
sind in Arbeit. Gemeinsam mit den Verkehrsbetrieben
Burgenland wird das Mobilitätsprojekt
„Vinotaxi“ entwickelt, damit der
vinophile Urlaubsgast im ganzen Bundesland
auf das eigene Auto verzichten kann.
Urlaub beim Wein
Viel ist bereits geschehen: So kann der
Jünger Bacchus‘ im Burgenland ganz vortrefflich
beim Wein wohnen. Im ganzen
Land laden zahlreiche „Urlaub beim
Winzer“-Betriebe (auch private) in typisch
pannonische Bauernhöfe und Weingüter ein.
In Winzerzimmern oder geräumigen Ferienwohnungen
trifft Genuss auf traditionelle
Gemütlichkeit, authentische Herzlichkeit
und gepflegten Komfort. Vor den Fenstern
erstrecken sich die parallel verlaufenden Rebzeilen
der Weingärten und sorgen für wundervolle
Symmetrie in der Landschaft. Hier
erlebt man hautnah, wo und wie die herausragenden
Weine des Burgenlandes entstehen.
Wer möchte, kann selber mit anpacken.
Kellerstöckl sind typisch für das Südburgenland:
Diese historischen landwirtschaftlichen
Gebäude bestehen aus einem Weinkeller
sowie aufgesetztem Stockwerk mit
Schlaf- und Aufenthaltsraum für die Arbeiter.
Viele dieser traditionsreichen Kellerstöckl
stehen heute liebevoll renoviert als
idyllische Ferienwohnungen zur Verfügung.
Die Weinkeller sind für Gäste nach wie vor
gut gefüllt.
Sportlich den Wein erleben
300 Sonnentage im Jahr sind ein gutes
Argument für Bike- oder Wandertouren.
Das Burgenland bietet ein 3.300 Kilometer
langes markiertes Radwegenetz samt Service-
und Verleihstationen und unzähligen
Einkehrmöglichkeiten – als Mountainbike-
Trails, sportliche Rennrad-Strecken, E-
Bike-Touren, familienfreundliche Routen
oder Themenwege. Gemütlich geht es auf
den vorwiegend ebenen Radwegen rund
um den Neusiedler See zu. In der Rosalia
wird der Radsportler mit spektakulären
Ausblicken belohnt. Noch recht unentdeckt
ist das Bike-Revier Mittelburgenland, E-Biker
finden im Südburgenland ihr Paradies.
Ein paar Beispiele: Der Festival-Radweg
an der Westseite des Neusiedler Sees (61 Kilometer,
Rundtour zwischen Donnerskirchen,
Mörbisch und Eisenstadt) verbindet
Weingärten mit pittoresken Winzerdörfern
und Kulturhighlights. Die 260 Kilometer
lange Paradiesroute Südburgenland führt
abwechslungsreich, teils hügelig und durchaus
anspruchsvoll in sechs Tagesetappen
durch drei Naturparke, die Flusslandschaften
von Raab und Lafnitz, das Weingebirge
des Südens und idyllische Kellerviertel.
Kennen Sie Uhudler? Diese uralte südburgenländische
Spezialität aus unveredelten
Trauben ist ein Unikat, hellrot mit Walderdbeer-Aroma.
Der 3,5 Kilometer lange Wanderweg
Uhudlerrunde lüftet so manches
Geheimnis und führt in das historische Kellerviertel
von Heiligenbrunn mit jahrhundertealten,
teils strohgedeckten Weinkellern.
Die Leitsorte des Mittelburgenlandes ist
der Blaufränkische. Diese intensive Rotweinsorte
lässt sich rund um Horitschon erwandern.
Am Neusiedler See informiert der
Weinwanderweg Oggau mit 30 Info-Stationen
über den Weinbau und seine Bedeutung.
Genuss pur im Glas und am Teller
Wem nicht nach sportlicher Betätigung
ist, der kann im Burgenland auch ganz entspannt
genießen. Die Buschenschenke (auch
Heuriger genannt), ist typisch für Ostösterreich:
Der „Buschen“ (ein Bündel aus Kieferästen
an einem Stock bzw. ein Strohkranz)
zeigt an, wo „ausg´steckt is´“. Sprich: wo gerade
Wein ausgeschenkt wird, denn das ist
in kleinen Traditionsbetrieben nur zu bestimmten
Zeiten erlaubt. Größere Heurige
haben ganzjährig geöffnet. Bei allen wird
bodenständiger Genuss und rustikale Gemütlichkeit
zelebriert: Im Glas funkeln die
Weine aus eigener Erzeugung und die (deftigen)
Spezialitäten am Teller sind hausgemacht
oder stammen aus der Umgebung.
Die schönste Zeit im Burgenland bricht
an, wenn die Traubenernte eingebracht ist
und die jungen Weine im Keller ihrer Reifung
entgegenschlummern. Dann beginnt der
pannonische Herbst mit dem Martiniloben
und zahlreichen Brauchtumsfesten, denn zunächst
heißt es: Bitte warten. Bis zum 11. November,
dem Feiertag des Landespatrons
Heiliger Martin. Erst dann wird der neue
Wein erstmals verkostet und die Kellertüren
stehen allen Weinliebhabern offen.
A
glass of finest quality wine in hand,
and daydreaming into the landscape
– such experiences can be enjoyed
almost everywhere in Burgenland.
The time-honoured cultural heritage of exquisite
wines can be fully embraced in
Austria’s easternmost and youngest province.
The tourist offerings revolving
around wine are extensive, and they are continually
expanding. Since June 2022, the association
Weintourismus Burgenland has
been actively connecting the wine industry
with tourism, working diligently to enhance
the province’s wine tourism infrastructure.
Fascinating wine holiday packages, as well
as Bike & Wine and Hike & Wine routes, are
currently in development. Collaborating
with Verkehrsbetriebe Burgenland (Burgenland
Transport Services), the Vinotaxi mobility
project is being developed to enable
wine-loving holidaymakers to explore the
entire region without the need for their own
car.
Historisches Kellerviertel Heiligenbrunn
mit jahrhundertealten
strohgedeckten Weinkellern.
Historic cellar district Heiligenbrunn
with centuries-old thatched wine
cellars.
148 Cercle Diplomatique 3/2023
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