MANUAL - Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana

ESTRUCTURA DE COSTOS DEL PRODUCTO MIEL
Focus Group Mayo 2006
La determinación de la estructura de costos de la producción apícola se realizó
con la participación de los socios SIPS de comunidad Nativa Yanesha del
sector Tsachopen, el día 28 de mayo 2006. aportando los participantes su
experiencia para la determinación de los costos de producción según la
estructura siguiente:
Produtor / Sector
COSTOS DEL ESTABLECIMIENTO DE LA COLMENA
Caja de
colmena
estandar
S/.
Nucleo
abeja
Reina y
abejas
S/.
COSTOS COLMENA EN NUEVOS SOLES
Marco
Aliment
ador y
bastido
res S/.
Porta Trampa
nucleo de polen
s S/. S/.
Tranpa 1 Kg.
de Cera
propol Estamp
eo S/. ada S/.
Rejilla
Excluid Techo
ora S/.
Costo
Total
Colmen
a. S/.
José Díaz/ Miraflores 75.00 50.00 15.00 15.00 30.00 40.00 30.00 8.00 263.00
David /Miraflores 75.00 50.00 15.00 15.00 0.00 38.00 0.00 8.00 201.00
Pablo/ Miraflores 75.00 50.00 15.00 15.00 35.00 38.00 0.00 8.00 236.00
Javier / Miraflores 0.00
Tito Soto/ Zipizú 75.00 50.00 15.00 20.00 35.00 38.00 15.00 8.00 256.00
Marín / zipizú 75.00 50.00 15.00 25.00 35.00 38.00 16.00 8.00 262.00
Nicanor/ Quillazú 75.00 50.00 0.00 0.00 0.00 0.00 38.00 16.00 8.00 187.00
David Botter/ Quillazú 75.00 50.00 15.00 20.00 35.00 0.00 38.00 16.00 8.00 257.00
Focus Group realizado el 28 de mayo 2006
El establecimiento del costo de instalación de una colmena de abejas, está en
función a su conocimiento técnico sobre el manejo de la producción apícola en
la zona, se debe señalar que FONCODES, les entregó colmenas para la
explotación de miel de abeja hace mas de seis años, según comentarios de los
presentes, pero problemas de índole económico y social generó que muchos
vendieran sus colmenas y los más fueron afectados sus colmenas por varias
epidemias, lo que originó que todavía algunos conserven las cajas vacías y
otros alquilen sus parcelas para instalación de colmenares que incluso superan
las cien colmenas.
COSTOS DE MANTENIMIENTO DE LA COLMENA
Productor / Sector
Tarea
S/.
N°
tareas
/
camp
aña
Costo
tareas
campa
ña S/.
COSTO IMPLEMENTOS . / EN NUEVOS SOLES
sombr
ero
S/.
Masc
ara
S/.
Guant
es
jebe
indust
rial S/.
Mame
luco
S/.
palan
ca S/.
Ahum
ador
S/.
Escob
illas
S/.
Insum
os *
S/.
Medic Costo
inas ** Total
S/. S/.
José Díaz/ Miraflores 20.00 12.00 240.00 18.00 18.00 2.50 60.00 8.00 35.00 6.00 53.80 2.70 444.00
David /Miraflores 20.00 12.00 240.00 18.00 18.00 2.50 60.00 8.00 35.00 6.00 53.80 2.70 444.00
Pablo/ Miraflores
Javier / Miraflores
8.00 12.00 96.00 18.00 18.00 2.50 60.00 8.00 35.00 6.00 53.80 2.70 300.00
Tito Soto/ Zipizú 6 12 72 18.00 18.00 2.50 60.00 8.00 35.00 6.00 105.6 2.7 327.80
Marín / zipizú 8 12 96 18.00 18.00 2.50 60.00 8.00 35.00 6.00 53.80 2.70 300.00
Nicanor/ Quillazú 8 12 96 18.00 18.00 2.50 60.00 8.00 35.00 6.00 53.80 2.70 300.00
David Botter/ Quillazú 6 12 72 18.00 18.00 2.50 60.00 8.00 35.00 6.00 53.80 2.70 276.00
Focus Group de Mayo 2006