Memoria y Balance General 2010 - Bolsa de Comercio de Rosario

. Validación de un método para identificación de cultivares de trigo y cebada por medio
de electroforesis de proteínas de reserva.
. Adquisición de equipamiento
Laboratorio Químico
Se renovó el 50% del equipamiento de la sala Butt (extracción con solvente para la determinación
de materia grasa), reemplazando la anterior metodología por una totalmente
automatizada, más segura para el operador y para el medio ambiente. Se adquirieron
17 equipos Büchi modelo B-811, que permiten operar mediante cuatro métodos alternativos
de extracción. Para ello se remodeló la actual sala Butt y adecuó la misma para
cumplir con los requisitos necesarios para la instalación de dichos equipos.
Laboratorio de Genética Molecular
En respuesta a la demanda creciente de ensayos solicitados al Laboratorio de Genética
Molecular, se incorporó un nuevo equipamiento de PCR en Tiempo Real de última generación,
marca Applied Biosystem modelo 7500 fast, que permitirá mejorar la productividad
y los tiempos de entrega de resultados. Asimismo, se ampliaron las instalaciones
incorporando a la sección una sala de molienda y una sala de preparación de muestras.
. Reorganización de sectores
En línea con las acciones tomadas en los últimos ejercicios relativas a la consolidación
de la estructura operativa, técnica y administrativa que permita sostener un servicio de
excelencia según lo establecido en la Misión y Visión de la BCR para su Complejo de
Laboratorios, durante el presente ejercicio se llevó a cabo la reorganización de los sectores
Gestión y Desarrollo y Administración.
El cambio introducido implicó la transferencia interna de personal entre los sectores, de
manera que, inserto en la estructura de Administración, permita profundizar aspectos
esencialmente orientados a Servicio al Cliente, como ser la atención de la demanda de los
clientes actuales y potenciales, detección de sus necesidades, soporte integral de los servicios
que ofrece el Complejo de Laboratorios, satisfacción y fidelización de los mismos.
En este sentido, es destacable el trabajo realizado en la Encuesta de Satisfacción llevada
a cabo durante el mes de febrero al segmento “Puerto e Industria”, cuyos objetivos
principales fueron evaluar el nivel de satisfacción general de los clientes pertenecientes al
mismo, detectar posibles desvíos que requieran acciones de mejora y obtener indicadores
que permitan sentar bases de comparación para futuras mediciones.
El informe elaborado en base a las entrevistas realizadas permite concluir que el servicio
brindado ha logrado generar entre los clientes del segmento una imagen muy positiva.
Esta evaluación general podría contribuir en el alcance exitoso de estrategias futuras
(en términos de nuevos servicios), dado que ya se cuenta con una base sólida y favorable
dentro del segmento.
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Memoria 2010
. Gestión y Desarrollo
Con relación a las actividades de promoción y difusión de los servicios, se realizaron las
siguientes tareas:
. Establecimientos de acopiadores, cooperativas y semilleros multiplicadores: se continuó
con el plan de visitas para la promoción de análisis de muestras primarias, calidad
panadera, suelos, semillas, fertilizantes, glifosato y químicos en general. Asimismo, se
relevaron plantas de alimentos balanceados para ofrecimiento de servicios y detección
de ensayos frecuentes.
. Terminales portuarias e industrias aceiteras: se programaron entrevistas con el propósito
de informar sobre los diversos ensayos y recoger información tendiente a conocer