8 - Terra de Vins

Cuarta ediciónde los Premios Gota D’oliEl pasado 2 de octubre,el ConsellRegulador de laDenominación deOrigen Oli de Mallorca y elConsell de Mallorca organizaronla 4ª edición de lospremios La gota d’oli demallorca.El acto, patrocinado por elDepartament d’Economiai Turisme del Consell deMallorca, lo presidió FrancinaArmengol, presidentadel Consell de Mallorca,y Josep Oliver, presidentedel Consell Regulador de laDenominación de OrigenOli de Mallorca.Unos premios consolidadosEsta 4ª edición de los premios La Gotad’Oli de Mallorca confirma la continuidadde la tarea iniciada por el Consell Reguladorde l’Oli de Mallorca el año 2006,que, juntamente con el Consell de Mallorca,ha querido premiar, una vez más, elcompromiso con la difusión y la promocióndel consumo de aceite de Mallorca.El espíritu de estos premios es dar a conocerlas extraordinarias cualidades deel aceite de Mallorca desde la vertienteculinaria, gastronómica y nutricional.Así, también se encuentra dentro delespíritu del Consell Regulador insistiren mostrar que el cultivo de los olivossupone el mantenimiento de un paisajeautóctono para proteger, una importantísimariqueza para la economía, el turismoy la cultura de nuestra isla.El premio consiste, un año más, en recibirtodos los meses una botellla de aceitecon D.O. Oli de Mallorca.El deseo del Consell Regulador es recordarlesperiódicamente a las personas premiadasel compromiso de contribuir, en lamedida de sus posibilidades, a difundir lacalidad del producto.Loss periodistas gastronómicos premiadosrecibieron el galardón de manos de lapresidenta del Consell de Mallorca, dondelas mujeres empresarias premiadas en laedición anterior relataron las anècdotasrelacionadas con el consumo de aceiteque mensualmente recibían en su casa.Las mujeres que pasaron el testimoniode la Gota d’Oli a los nuevos galardonadosfueron: Cortana, Maria José Hidalgo,Bárbara Mesquida, Carmen Planas, MargalidaRamis, Rosa Regi, Carmen Riu,Carmen Serra, Sybilla y Paola Veliz.64T e r r a d e V i n s