A p r o i n • 44Atardecemos ahí y finalmente volvemosen dirección Campos para desde ahí volvera Palma.Para comer, no hay que olvidar queestamos en pleno mediterráneo y que todaslas culturas han pasado por ahí, con loque la variedad puede ser absoluta, aunquetampoco hay que olvidar que es tierrade turistas británicos y centroeuropeos ypor tanto de mal comer y peor beber, salvoque sepamos a donde ir y lo paguemos,que buenos restaurantes no faltan y paraeso hay guias que pueden orientarnos enfunción de nuestras exigencias. Actualmenteexisten mejores vinos que hacealgunos años y concretamente la deno-minación de origen Binissalem producebuenos blancos, pudiendo encontrar paraotros menesteres los famosos malvasías ybuenos aguardientes de hierbas. Puestosa buscar lo típico y con independencia delo de cada lugar, es común a la isla la sopamallorquina, los arroces (de peix, brut)acompañados de all i oli, la caldereta delangosta, el conejo, los calamares rellenosy, como no, la sobrassada y por supuesto,los helados y entre la buena repostería, laensaimada, aunque ¡ojo!, la hay buenísimay muy mala.En fin, en una semana se puedenhacer muchas más cosas... pero tambiénmuchas menos. Vale la pena.
45 • Ap r o i nEl “Sello de Confianza”Humilde contribución a la lucha contra un proceso perversoEMiguel Font RosellEl ser humano actúa más por laEpercepción que tiene de las cosas y porEsu voluntad de creer en tales percep-Eciones que por su real conocimientosobre ellas, y ello tanto si hablamos decuestiones sociales, económicas, políticascomo religiosas.la sociedad, es decir todos, generalmentecon muy poco conocimiento detodas y cada una de las distintas profesionesy sus entresijos, suele o solemosjuzgar bastante a la ligera y de formaharto superficial a la hora de adjetivarcualquier profesión. No obstante, porregla general, cuando empezamos a conoceruna profesión en la medida queconocemos y comprendemos la nuestra,la valoración que hacemos, varía engran manera con relación a la sensaciónque hasta ese momento nos producía.De todas formas, generalizamos,levantamos falsos testimonios, y en generalmachacamos al personal a la mínimaexperiencia que hayamos tenidocon cualquier mal profesional (a nadiele falta una anécdota).Si alguien que dice llamarse promotorinmobiliario, en Marbella o en Honolulu,comete cualquier barrabasadapropia del tópico que a nuestra profesiónse nos asigna, para el común de losmortales se produce, ipso facto, una generalizaciónrepentina y la prueba másevidente de que aquella sensación desinvergüencería queda palpablementedemostrada: todos son iguales.El promotor inmobiliario suele ser,en general para la sociedad, tanto losmedios como los políticos se encargande ello, un canalla enriquecido, depositariode todo el dinero negro del paísy que además, entre otras muchas cosas,engaña al propietario del suelo yjuega con la primera necesidad del serhumano: la vivienda.A las Asociaciones profesionales lescorresponde un deber y una vocaciónal mismo tiempo, la de clarificar lascosas, explicar a la sociedad lo que hacemos,quienes somos, todo ello comodeber, y luego el velar para que quienejerce una de las más bonitas profesionesque existen, con mayor carga social,sea un ejemplo para la sociedadde lo que debe ser un buen empresario.cumplido esto, cada cual que juzguecomo le parece, aunque hay queadmitir que el desafío no es sencillo.Según la ley de ordenación de laEdificación, en la que se contiene la definiciónde promotor inmobiliario, estees: “cualquier persona física o jurídica,pública o privada, que, individual o colectivamente,decide, impulsa, programay financia, con recursos propios oajenos, las obras de edificación para si opara su posterior enajenación, entrega ocesión a terceros bajo cualquier título”.En tal definición no se hace referenciaalguna al suelo que solo se mencionaal relatar las obligaciones que le incumben,concretamente en una de ellascuando dice: “ostentar sobre el solar latitularidad de un derecho que le facultepara construir en el”. considerandoque un solar es el suelo ya totalmenteurbanizado y apto para su construcción,es claro que la labor del promotorempieza sobre un solar y para llevaracabo obras de construcción.Así las cosas, generalmente, dos sonlos principales enemigos del promotorInmobiliario y, curiosamente, ambosdicen ser promotores inmobiliarios yambos rinden culto a la especulación.Unos especulan con el suelo, otros conla vivienda y algunos con ambas a la vez,pero también ambos son perfectamentetolerados en sus acciones y utilizados porlas cúpulas de los partidos que controlanla Administración (el tercer enemigo),y mientras no se le busque financiacióna los partidos políticos, este cáncer seráno solo tolerado, sino protegido y fuertementealentado por quienes quieren veren las plusvalías de la acción urbanizadora,un pozo sin fondo de generación derecursos al servicio de los intereses menosconfesables. Esa es la percepción másclara que un profesional del sector conmuchos años de experiencia se atreve aenunciar mientras no se le demuestre locontrario, en definitiva, lo que más estáperjudicando a nuestra profesión.la constitución Española es muy claraen su mandato al respeto, encomendandoa la Administración la lucha efectivacontra la especulación y afirmandoque las plusvalías de la acción urbanizadoraque genera el crecimiento de lasciudades, le pertenece a la sociedad.cuando una ciudad necesita crecer yordenar urbanísticamente su territorio,confecciona un plan general, de resultasdel cual una importante parte delsuelo, hasta ese momento de uso agrícola,es transformado, cambiando su usopara poder ser urbanizado, por decisiónde una sociedad a quien ese suelo ha deservir para dar salida a sus necesidadesde crecimiento, de nuevas viviendas, de
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