12.02.2019 Views

DITECA - Diccionario Técnico Cárnico 2019

LA GUÍA DE COMPRA POR EXCELENCIA PARA EL PRODUCTOR DE LA INDUSTRIA CÁRNICA Un compendio de los mejores productos disponibles en México en el rubro de: * Equipo y Maquinaria * Ingredientes y Aditivos * Insumos y Equipo de Empaque * Métodos Diagnósticos (microbiológicos, fisicoquímicos, toxicológicos de higiene e inocuidad)

LA GUÍA DE COMPRA POR EXCELENCIA PARA EL PRODUCTOR DE LA INDUSTRIA CÁRNICA

Un compendio de los mejores productos disponibles en México en el rubro de:

* Equipo y Maquinaria
* Ingredientes y Aditivos
* Insumos y Equipo de Empaque
* Métodos Diagnósticos (microbiológicos, fisicoquímicos, toxicológicos de higiene e inocuidad)

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

INSUMOS Y EQUIPO DE EMPAQUE<br />

Si está buscando un sistema de envasado completamente<br />

automático y que ocupe poco espacio, la<br />

R105 es la solución perfecta. Esta máquina es ideal<br />

para los que se inician en la producción de envases<br />

termoformados.<br />

Sencillo: Una sola máquina se encarga del formado<br />

del envase, así como del llenado, sellado al vacío o<br />

en atmósfera modificada.<br />

Rápido: Llenado de los envases por la apertura<br />

superior.<br />

Automático: Los operarios trabajan con eficiencia .<br />

Seguro: Utilizando hormas herméticas en el formado<br />

y sellado, moldeado perfecto, vacío máximo,<br />

atmósfera interior controlable de forma exacta,<br />

costuras de sellado perfectas y herméticas, incluso en<br />

condiciones extremas.<br />

Económico: ventajas desde el punto de vista<br />

logístico y del precio, al hacer la compra del film,<br />

mínimo consumo de aire comprimido utilizando<br />

mecanismos elevadores eléctricos, uso económico<br />

de gases para el envasado en atmósfera modificada.<br />

Atractivo: envases atractivos, se pueden utilizar<br />

material de empaque impreso, identificación y<br />

verificación de la calidad en línea.<br />

Pequeña y de alto rendimiento: La R 105 impone<br />

nuevos estándares en su clase. Gracias a sus reducidas<br />

dimensiones cabe en cualquier parte y envasa<br />

sus productos de forma rápida y eficiente.<br />

Longitud de la máquina: 3000 mm, 3500 mm o 4000 mm<br />

Longitud del bastidor: 2500 mm, 3000 mm o 3500 mm<br />

Ancho nominal de la máquina: 285, 320, 355, 420 mm<br />

Longitudes de corte: 200, 240, 270 o 300 mm<br />

Profundidad del termoformado: 95 mm<br />

Velocidad: máx. 8 ciclos/minuto<br />

Hormas: 24 formatos básicos<br />

TERMOFORMADORA R126<br />

Envasado automático y rentable<br />

Las termoformadoras compactas de MULTIVAC<br />

envasan automáticamente, de forma eficiente y<br />

rentable. Requieren poco espacio y disponen de un<br />

diseño higiénico que marca precedentes, de una<br />

tecnología única y de la calidad de MULTIVAC. Al<br />

igual que con nuestras soluciones de envasado, usted<br />

se beneficiará de nuestra amplia experiencia en este<br />

sector, de la asistencia individual y de un servicio de<br />

primera clase en todo el mundo. La R126 sienta nuevas<br />

bases en su categoría. Con sus reducidas dimensiones<br />

cabe en cualquier sitio y envasa sus productos de<br />

forma rápida y eficiente. En sólo tres metros cuadrados.<br />

Con la técnica innovadora de MULTIVAC.<br />

En la R126 las superficies inclinadas y lisas hacen que el<br />

agua de limpieza y los restos de suciedad fluyan de<br />

forma óptima. Todas las cubiertas y revestimientos del<br />

perfil del bastidor lateral se abren fácilmente hacia<br />

fuera y pueden abatirse o retirarse. Las patas de altura<br />

regulable también cumplen las normas de higiene<br />

puesto que no presentan roscas exteriores. Todo el<br />

interior de la máquina también está optimizado en<br />

cuanto a la higiene (p. ej. la guía y el diseño de la<br />

cadena, los mecanismos de elevación y los componentes<br />

mecánicos, los motores y válvulas y todo el<br />

cableado). Con todo lo anterior hemos facilitado aún<br />

más la limpieza de la R126.<br />

El manejo, limpieza y mantenimiento de la R126 es muy<br />

fácil. Y ésta tiene todo lo que necesita para envasar<br />

de forma rentable. Podrá elegir entre un gran número<br />

de formatos estándar y opciones importantes de la<br />

gama de MULTIVAC. De esta forma podrá envasar<br />

embutidos y queso, pescado y carne, productos<br />

alimentarios o no como, por ejemplo, productos<br />

estériles y otros muchos.<br />

Duradera y valiosa, una inversión con vistas al futuro:.<br />

El periodo de entrega es tan pequeño como la R126.<br />

La obtendrá rápidamente y podrá disfrutar durante<br />

mucho tiempo de ella. Se beneficiará de un gran<br />

producto, de la calidad renombrada de MULTIVAC y<br />

de nuestro servicio único. Invierta en el futuro. La R126<br />

le ofrece una excelente relación calidad-precio con<br />

una inversión rentable. Sea lo que sea, conseguirá<br />

envasarlo con la R126.<br />

¿Quiere más? ¿La R126 está muy limitada para usted?<br />

¿Necesita una solución de envasado de mayor<br />

tamaño o más versátil? Bienvenido al líder del<br />

mercado de termoformadoras: MULTIVAC le ofrece<br />

con las series R145, R245 y R535 todo lo que desea<br />

para su producto y su producción.<br />

64<br />

Continúa en la sig. página...

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!