pdf-Datei 3.14MB - Schweizer Fleisch-Fachverband SFF

Inhaltsverzeichnis
Table des matières
Vorwort des Präsidenten Avant-propos du président 2
Verbandsorganisation Organisation de l’Union 3
Hauptvorstand, Geschäftsstelle, Ehrenmitglieder Comité central, Secrétariat, Membres d’honneur 3
SFF-Regionalverbände und deren Präsidenten Sections régionales de l’USPV et leurs présidents 4
Arbeitsausschüsse Commissions de travail 5
Vertretung des Schweizer Fleisch-Fachverbandes SFF Représentations de l’Union Professionnelle Suisse
de la Viande UPSV
Angeschlossene und verbundene Institutionen und Vereinigungen Institutions et associations proches et associées 8
SFF-Jahresrechnung Comptes UPSV 9
Bilanz Bilan 9
Erfolgsrechnung Récapitulation du compte 10
Bericht der Revisionsstelle Rapport de l’organe de révision 12
Bildungswesen Formation professionnelle 13
GAV CCT 13
Lernendenzahlen Statistique apprentissage 15
Verbandsgeschehen Vie de l’Union 16
Versammlungen Assemblées 16
Politisches Engagement Engagement politique 18
Fleischmarkt Marché de la viande 22
Zeitung «Fleisch und Feinkost» Journal «Viande et traiteur» 24
Medienarbeit Contacts avec les médias 24
Marketing Marketing 24
Statistiken Statistiques 27
Produzentenpreise, Konsumentenpreise Prix de production, prix de détail 27
Fleischkonsum Consommation 28
Pensionskasse Metzger Caisse de pensions des bouchers 29
AHV-Ausgleichskasse Metzger Caisse de compensation AVS bouchers 31
MT Metzger-Treuhand AG MT Metzger-Treuhand AG 33
Branchen Versicherung Schweiz Assurance des métiers Suisse 36
VB Food International AG VB Food International SA 38
ABZ – Ausbildungszentrum für die Schweizer Fleischwirtschaft ABZ – Centre de formation pour l’économie carnée suisse 40
Wichtige Adressen Adresses importantes
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