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LES CLASSIQUES<br />
La classe sans effort,<br />
avec une petite<br />
cuillérée de<br />
tradition<br />
Buffet<br />
de zakouskis cuisinés<br />
et prêts <strong>à</strong> l’emploi (p. 26-30)<br />
Soupe au potiron et noix, pecorino<br />
et airelles séchées (p. 31)<br />
Salade de foie d’oie, betterave rouge, figue et pomme (p. 32)<br />
Filet de dinde farci et pain de viande, gratin de chou pointu et<br />
chicons, étoiles de pomme de terre et choux de Bruxelles (p. 32)<br />
ou<br />
Teppanyaki de viande et poisson, minilégumes et sauces<br />
(p. 35)<br />
Biscuits étoilés, glace &<br />
sapin de Noël en biscuits<br />
(p. 36-37)<br />
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