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Société archéologique, historique et scientifique de Noyon ... - Index of

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les autres. La-chapelle, qui s'était mieux conservéeytombait<br />

elle-même en ruine lorsqu'eut lieu la réunion <strong>de</strong> la<br />

maladrerieàl'Hôpital-général.Deux ans après elle fut complètement<br />

démolie, <strong>et</strong> sur son emplacement on éleva une<br />

croix <strong>de</strong> pierre avec c<strong>et</strong>te inscription:<br />

MONVME DE PIETE POVR CONSERVER LA MEMOIRE DE L ANCIENNE E<br />

CHAPELLE DE S. LAZARE, EN L ANNÉE 1697. (1)<br />

C<strong>et</strong>te croix même n'existe plus aujourd'hui.<br />

Que l'on me perm<strong>et</strong>te, en terminant, <strong>de</strong> rapporter quelques<br />

p<strong>et</strong>its faits particuliers, qui ne sont pas sans intérêt.<br />

La fête <strong>de</strong> la maladrorie se célébrait le 3 août, jour <strong>de</strong><br />

l'invention du corps <strong>de</strong> saint Etienne, son patron: Le maire,<br />

les autres membres <strong>de</strong> la Chambre, <strong>of</strong>ficiers <strong>de</strong> ville, <strong>et</strong>c.,<br />

allaient en corps assister à la messe dans la chapelle <strong>de</strong> la<br />

Maison, <strong>et</strong>, à c<strong>et</strong>te occasion, il y avait dîner <strong>et</strong> souper,<br />

auxquels prenaient part le personnel Maître, Frères <strong>et</strong><br />

Sœurs, chapelains <strong>et</strong> clercs, les magistrats municipaux,<br />

maires <strong>de</strong> métier, <strong>of</strong>ficiers du roi, <strong>de</strong> l'évèque <strong>et</strong> <strong>de</strong> la ville,<br />

<strong>et</strong> aussi les principaux habitants d'église <strong>et</strong> laïcs, qui étaient<br />

invités « pour entr<strong>et</strong>enir en amictié les gens <strong>de</strong> bien qui<br />

pevent faire plaisir à le ville ». Et l'on faisait bien les choses,<br />

que l'on en juge par le menu <strong>de</strong> 1573! Il se composait <strong>de</strong><br />

« pain tant blanc que bis, vin, (xxx vi los au pris <strong>de</strong> mi<br />

sols chacun), pronnes pour l'assi<strong>et</strong>e, Il cochons, ung.<br />

cinq espaulcs do mouton à xv blans la pièce, n longues <strong>de</strong><br />

veau <strong>et</strong> <strong>de</strong>ux poitrines, vingt poules, vu paires <strong>de</strong> pingons,<br />

quatre oisons gras, vin tripeaux, xn flans cochus, sucre,<br />

noix, poires <strong>et</strong> nois<strong>et</strong>tes ver<strong>de</strong>s <strong>et</strong> vielles, u lèvres <strong>et</strong> ni<br />

connins, v plas <strong>de</strong> corniaux, lart, rôtissage <strong>et</strong> vorgus <strong>et</strong><br />

vinaigre, sel hlanc <strong>et</strong> gros, <strong>et</strong> autres p<strong>et</strong>ites choses ». – A<br />

(1) Arch. <strong>de</strong> l'hôpital.

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