TémaszámA szakmai gyakorlat Javasolt Fejlesztési követelményekMinimális követelménytananyaga óraszám kompetenciák, képességektermőhelytől a fogyasztóig. gének megőrzése kapcsán. lítás idejét, módját, az áru kínálását a piacon!Ismétlés, ellenőrzés kb. 8 óra Az ön- és csoportértékelés erősítése. Az alapvető piacgazdasági szemlélet20
5. A modul megvalósításához szükséges feltételekTárgyi feltételek:Az elméleti képzés helyének azt a szaktantermet célszerű biztosítani, amelyben a választott főszakterület (pl. gombatermesztés, bogyósgyümölcs termesztés, zöldségtermesztés, palántanevelés)oktatása folyik. Ez azért szükséges, hogy a szakmai szemléltetőeszközök itt állandóanrendelkezésre álljanak a kereskedelmi ismeretek tanulása során. Ez a feltétel eredményesebbismeretmozgósítást biztosít a konkrét szakmai példák felsorakoztatásához.A szükséges eszközök, anyagok:Termékértékesítési szerződés az adott terménycsoportra:bizonylatok (anyagbevétel, -kiadás, szállítójegy, anyagnyilvántartás),számlatömb,különböző minőségű áruk szemléltetéséhez falikép, természetes anyag vagy makett,árlista a termékcsoporthoz.Személyi feltételek:A képzésben résztvevő tanárnak a törvényi rendelkezéseknek megfelelően pedagógiai és valamilyenszakirányú felsőfokú végzettséggel kell rendelkeznie, emellett teljes elkötelezettség,hivatástudat várható el a képzésben résztvevők körére való tekintettel.6. A modul megvalósításához ajánlott módszerekA modul elsajátításában kiemelt szerepet kell kapnia a minőségnek, amely a piacképességalapvető feltétele, fontos jövedelem meghatározó tényező, az EU csatlakozás egyik feltétele.Az előállított minőségi termék önmagában még nem elegendő a sikerhez, el kell tudni helyeznia piacon.A tanulókkal gyakoroltatni kell ennek lehetőségét szituációs feladatokon keresztül. Meg kellértenie azt, hogy a terménye ára miért annyi, a minőséget meggyőzően kell bizonyítani!Az elméleti órákhoz kapcsolódó gyakorlati foglalkozásokon adódjon lehetőség arra, hogymegforduljanak néhányszor olyan piacon, elárusító helyen, ahol az általuk előállított termékértékesítése folyik. Mindig történjen előkészítés ezekre a látogatásokra megfigyelési szempontokelőzetes kialakításával, így a szituációs feladatok sikeres megoldáshoz jó ötleteketgyűjthet a tanuló.Tudatosuljon a tanulókban, hogy termelési folyamatokhoz kapcsolódó kereskedelmi tevékenységegyüttes eredményeként szükségletet elégítünk ki. Hangsúlyozzuk, hogy a termelésifolyamat végig vitele az eredményesség megállapításához nélkülözhetetlenné teszi a gazdaságitevékenység rögzítését (nyilvántartások vezetése, bizonylatok, számlák).Az ellenőrzés módja a tananyag jellegéből adódóan lehet:• szóban:– beszélgetés formájában (esetleg összefüggő feleletként),– szituációs feladat megoldásával.• írásban:– ábrás feladatlapok megoldása,21