hoz is alapokat nyújt. A program ennek a célnak akkor tud jól megfelelni, ha a kapcsolhatómodulok is megvalósításra kerülnek.A program és a modulok tananyag-feldolgozásánál a gyakorlatközpontúság érvényesüljön.A szakmai gyakorlaton végigkísért termesztéstechnológia legyen a fő vezérfonál, itt kapcsolódnakkézzelfoghatóan a tananyagtartalmak (pl. a termesztőhely gombacsíra fogadására valóelőkészítésén a műszaki <strong>alapismeretek</strong> modulból a háti permetezőgép ismeretanyagával,munka-, környezet- és munkavédelem modulból a vegyszerek használatával kapcsolatos ismeretekkellehet koncentrálni, ugyanakkor utalhatunk arra is, hogy a szakszerűtlen termesztőhelyelőkészítés a terméshozam biztonságát, minőségét veszélyezteti. Ez a tapasztalat már agazdálkodási ismereteknél lesz használható).Fontos a gyakorlaton a tevékenység többirányú értékelése, amely gondolkodásra, összefüggésekmegláttatására nevel.Az elméleti és gyakorlati képzésnél a szemléletesség elvének betartása, a dolgok, jelenségekközvetlen megtapasztalásának biztosítása alapvető fontosságú a tananyag elsajátíttatásánál.Célszerű a gombacsírás zsákokat megjelölni tanulónként és azokat folyamatosan megfigyeltetnivelük, illetve a szükséges munkákat azzal végezzék. A technológia a gombatermesztésnélszigorú folyamatosságot igényel. Ilyenkor a tanügyi szakmunkáson kívül a szakoktató beosztotttanulóval együtt speciális készségfejlesztő foglalkozás keretében végezheti el a soronkövetkező feladatot. Ez a megoldás növeli a tanuló kötelességtudatát, felelősségét a többiekmunkájáért is.A program megvalósítása során a beszélgetés módszernek kiemelt jelentősége van, így leszbiztosított az együttműködés tanár-diák között és így a visszajelzés is időben megtörténik. Atananyag feldolgozásánál az aktuális feladatok diktálják a témák sorrendjét a szakmai gyakorlaton,de az elméleti órán is tegyünk legalább utalást az aktuális technológiai munkákról (pl.gombabetegség észlelése).A technológiában elkövetett „műhibákból” is sokat lehet tanulni (pl. kedvezőtlen mikroklímahatása a gomba fejlődésére), utalva a hozamkiesésre, a gazdaságossági követelményekre is.Nagy jelentősége van a képzés során más gombatermesztő hely felkeresésének, sőt a gombaértékesítésbe való bekapcsolódásának is (piackeresés, árukínálás...), ez utóbbira a kereskedelmiismeretek kapcsolódó modul keretében adott a lehetőség.A szakmai gyakorlati témák a technológiában soron következő munkák figyelembevételévelfelcserélhetők.7. Az értékelésA programban érintett tanulók ismeretanyagának, gyakorlati felkészültségének értékelésére azosztályzat mellett rendkívül fontos a szöveges értékelés. Ez az értékelésforma árnyaltabb, tapintatosabblehet (realitása mellett) az egyszavas értékelésnél.Az értékelés megfogalmazása legyen előremutató, ne okozzon kudarc-sorozatot a tanulónál.A program befejezése után gyakorlatorientált vizsgát tesznek a tanulók a 2. sz. mellékletbenjavasolt feladatok alapján, teljesítményük értékelése három fokozatú, és tanúsítványt kapnak a3. pontban leírtak alapján. Az eredmény a bizonyítványba is bekerül.96
8. A program bevezetésének feltételeiA képzésbe a tanulásban akadályozott enyhén értelmi fogyatékos tanulók kerülhetnek speciálisszakiskolai képzés keretében.Az érintett tanulók miatt az osztálylétszám max. 20 fő, amely két gyakorlati csoportra osztható.A képzést végzők felsőfokú pedagógiai (kedvezőbb ha gyógypedagógiai) és szakirányú felsőfokúvégzettséggel (szakoktató esetén esetleg középfokú szakirányú szakmai végzettséggel)kell, hogy rendelkezzenek.A szakmai gyakorlatokon egy tanügyi szakmunkás segítse a tanár, szakoktató munkáját, akiaz iskolaidőn kívül is ellátja a gombatermesztési technológiai munkákat.A gombatermesztő szakmai alapozó képzés nem minősül veszélyesnek, így a speciális szakiskolábafelvett tanulók (a 8. évfolyam sikeres elvégzése és általános egészségügyi alkalmasságután) bekapcsolódhatnak a képzésbe.9. A képzési eredményesség (minőség) biztosításának feltételeiA gombatermesztő képzést alapozó ismeretek programot bevezető speciális szakiskolák számára– igény esetén – a programot kidolgozó iskola felkészítést vállal.A tanárok egyéni felkészüléséhez javasolt szakkönyvek:Szili István: Gombatermesztés. Mezőgazda Kiadó 1994.Szili István: A csiperke és más gombák háztáji termesztése. Mezőgazdasági Kiadó Kft. 1990.Bartók István: A laskagomba termesztése. Mezőgazdasági Kiadó Kft. 1998.A programot elvégző tanulóktól két év elteltével visszajelzést kell kérni a program elsajátításánakhasznosságáról megadott szempontok alapján:– Folytatta-e tanulmányait az OKJ szerinti „gombatermesztő” szakképzésen?– Hogyan tudta hasznosítani a programban elsajátított elméleti és gyakorlati ismereteket?– Folytat-e gombatermesztő tevékenységet? (illetve: Kíván-e folytatni gombatermesztőtevékenységet?)– Melyik ismeretanyagnál érzett bizonytalanságot, hiányosságot a későbbiek során?Melyik tananyag rész (elmélet, gyakorlat) segítette leginkább munkáját?A programot készítő iskola a visszajelzések birtokában szükség esetén elvégzi a program módosítását,illetve segítséget ad a hiányosságok felszámolásához.97