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Aves<br />

A avicultura está distribuída em todas as regiões do estado. A produção conta<br />

com cerca de 11.465 aviários cadastrados. O estado possui mais de 40 indústrias que<br />

atuam no setor, sendo que em 2009 foram abatidas 1,3 bilhão de cabeças. O Paraná<br />

é o principal produtor <strong>na</strong>cio<strong>na</strong>l e o segundo exportador de carne de frango, sendo que<br />

em 2009 foram exportadas 955 mil toneladas com uma receita de US$ 1,5 bilhão.<br />

Três novas indústrias deverão entrar em funcio<strong>na</strong>mento no próximo ano.<br />

Suínos<br />

O Paraná é o 4º maior produtor brasileiro de suínos. O rebanho de matrizes<br />

suí<strong>na</strong>s é de cerca de 255 mil animais, sendo que em 2009 foram abatidos 5,2 milhões<br />

de cabeças. Em relação as exportação o estado enviou ao mercado externo 55,2 mil<br />

toneladas de carne suí<strong>na</strong> atingindo a receita de US$ 105 milhões.<br />

Lácteos<br />

A pecuária de leite do estado é bem desenvolvida, com importantes bacias<br />

leiteiras <strong>na</strong>s regiões dos campos gerais, e mais recentemente <strong>na</strong>s regiões oeste e<br />

sudoeste. No cenário <strong>na</strong>cio<strong>na</strong>l o Paraná é o quarto produtor de leite com uma<br />

produção anual de 2,8 bilhões de litros. O estado possui um rebanho leiteiro de 2,6<br />

milhões de animais, distribuídos em cerca de 120 mil propriedades rurais.<br />

Frutas<br />

No Paraná o cultivo de frutíferas é desenvolvido em todas as regiões do estado<br />

e, por estar localizado em área de transição climática e com vários tipos de solo, as<br />

mais variadas espécies são cultivadas.<br />

As principais frutíferas produzidas são: laranja, limão, tangeri<strong>na</strong>, pêssego,<br />

ameixa, nectari<strong>na</strong>, uva, manga, abacate, abacaxi, c<strong>aqui</strong>, maracujá, maça, morango,<br />

ba<strong>na</strong><strong>na</strong> e melancia. Estas frutíferas representam 97% da produção para<strong>na</strong>ense e<br />

totalizam 1,5 milhão de toneladas produzidas em 67,5 mil hectares.<br />

Hortaliças<br />

As hortaliças são produzidas em todas as regiões, no entanto, a maior<br />

produção está concentrada <strong>na</strong> região metropolita<strong>na</strong> de Curitiba que nos trinta<br />

municípios cultiva 35,5 mil hectares com produção de 335,90 mil toneladas,<br />

respondendo por 48% da produção estadual.<br />

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