SOCIEDADE BROTERIANA - Biblioteca Digital de Botânica ...

IH. LA QUESTION DES PLANTES CARNIVORES
DANS LE PASSE ET DANS LE PRÉSENT
Somme tout le monde sait, on a designe sous le nom de plantes
carnivores ou insectivores, des phanérogames ayant des aptitudes de
capturer des animaux, de les digérer et de se procurer, ainsi, une
quantité plus au moins grande d'aliment organique.
Trois opinions différentes règnent encore aujourd'hui sur ces
curieuses plantes.
Quelques auteurs (Hooker, Darwin, Penzig, Dewèvre, etc.) con¬
sidèrent ces plantes comme de vraies carnivores puisque, graces à
Texistence de zymases sécrétées par leurs glandes digestives, elles
digèrent la substance anim'ale la transformant en des produits assi¬
milables qui sont, ensuite, absorbés par leurs cellules.
D'autres biologistes, quoique admettant l'absorption de la sub¬
stance animale par les cellules de la plante, nient absolument que
les carnivores secrètent des sues digestifs susceptibles de transfor¬
mei' les substances albuminóides en peptones.
Pour ceux-ci (Tiscbutkin, Dubois, etc), ce sont les microbes qui
produisent les dédoublements dela molecule albuminóide en la trans¬
formant en produits qui sont absorbés par des cellules spéciales et
incorpores dans le protoplasme cellulaire.
Pinalement on trouve encore aujourd'kui des physiologistes qui
contestent aux plantes carnivores la faculte d'absorption des sub¬
stances animales.
Comme on sait, Darwin, bien qu'il ne fut 1'auteur de l'hypothèse
des plantes carnivores, a étó le premier a traitor ce sujet scientifi¬
quement. Son ouvrage Insectivorous Plants auquel il a travaillé
pendant quelques années (1), même quand ses souffrances ne lui lais
saient que de três courtes beures de repôs, est vraiment modelaire.
(1) Dans une lettre à M. Tait écritc en Mars 1869 il disait: « My M. S. on this
subjeet has been nearly ready for publication during some years, but wlien I shall
have strength and Time to publish I know not. ». L'édition anglaise a paru seule­
ment en 1875.