SOCIEDADE BROTERIANA - Biblioteca Digital de Botânica ...

«1.° Que ce liquide (celui des umes de Nepenthes) ne renferme
aucun sue digestif comparable à la pepsine et que les Nepenthes ne
sont pas des plantes carnivores;
2.° Que les phénomènes de désagrégation ou de fausse digestion
observes par M. Hooker étaient dus, sans aucune doute, à 1'activité
des microorganismes vénus du dehors et non à une sécrétion de la
plante. »
Dans le travail que A. Dewère a consacré à la Physiologie du
Drosophyllum (1), la partie chimique de la digestion est soigneuse¬
ment étudiée. Comme criterium de la digestion il adopte la trans¬
formation des albuminóides en peptones, ou en corps voisins, sous
1'action de zymases.
Or il a vu que les substances albuminóides in vitro sont digéróes
par le liquide glandulaire avec formation de péptone, que cette di¬
gestion n'est pas baotérienne (examen microscopique et cultures) et
qu'elle est le résultat d'une zymase associée à un acide.
Pfeffer (2) croit que chez quelques plantes (Drosera, Dionoza et
Nepenthes) la digestion des insectes captures est réalisée par les en¬
zymes sécrétés, tandis que chez d'autres carnivores (Sarracenia,
Darlingtonia, Cozphalotus et vraisemblement chez Utricularia) la di-
geátion des proies, avec formation de composés azotes solubles, est
produite par des bactéries. Comme nous 1'avons démontré, cette
opinion ecléctique est la vraie, seulement la place de quelques'unes
des carnivores dans une de ces cathègories n'est pas celle indiquée
par Pfeffer.
De 1'utilite de Palimentation animale
pour les carnivores
Comme dit Francis Darwin (3), tout 1'énorme somme dObsérva-
tions et d'expériences accumulées par son Père dans son ouvrage,
Insectivorous Plants, avait pour but de soutenir «the belief that the
power of catching and digesting inseets is advantageous to the plants,
and plays an important part in their economy. »
(1) A. Dewèvre — Loc. cit.
(2) W. Pfeffer — Loc. cit.
(3) Francis Danyin — Experimenta on the Nutrition of Drosera rotundifotia —
The Journ, of the Linnean Society Botany. xviH 1880*