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Os produtos finais da decomposição dos dejetos estarão relacionados com o<br />

tipo de matéria orgânica presente, microrganismos envolvidos na sua degradação e<br />

natureza do metabolismo microbiano, baseado na sua necessidade de oxigênio<br />

molecular (OLIVEIRA, 2000).<br />

Nos biodigestores anaeróbios, como também em muitos outros ambientes<br />

anóxicos, são selecionados microrganismos capazes de crescer por meio do<br />

metabolismo fermentativo ou pela respiração anaeróbia, os quais convertem compostos<br />

orgânicos complexos em produtos mais simples, como metano e dióxido de carbono,<br />

processo esse denominado digestão anaeróbia (VAZOLLER, 1999).<br />

Segundo ARCILA et al. (1979), 30 litros de polpa de café em um biodigestor,<br />

parcialmente decomposta com 18 litros de água e 2 kg de esterco, geram cerca de 670<br />

litros de gás, podendo ser usado desde a movimentação de motores até o aquecimento<br />

de água.<br />

Porém há algumas características desfavoráveis no processo de digestão<br />

anaeróbia, tais como: remoção de nitrogênio, fósforo e patogênicos insatisfatórios<br />

levando à necessidade de um pós-tratamento em função das características do efluente<br />

e da legislação; a partida do processo é freqüentemente mais demorada do que nos<br />

processos aeróbios; a supervisão da operação é maior do que em processos aeróbios<br />

(NASCIMENTO, 1996 e CHERNICHARO, 1997).<br />

Contudo, a biodigestão anaeróbia, continua despertando grande interesse<br />

cientifico e tecnológico e esta conquistando espaço em muitos locais do mundo, para<br />

várias águas residuárias industriais e esgotos domésticos. Amplia-se também a sua<br />

aplicabilidade para resíduos diluídos, provenientes da agropecuária, os quais vem<br />

apresentando dificuldades de manejo e disposição final, resultando em grandes<br />

problemas de poluição hídrica no meio rural com reflexos no meio urbano (OLIVEIRA,<br />

1997).

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