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A eficiência de remoção de sólidos suspensos no primeiro reator será maior do<br />
que a remoção de matéria orgânica solúvel, sendo necessário a descarga periódica do<br />
excesso de lodo.<br />
Como a idade do lodo neste tipo de reator permanecerá relativamente baixa,<br />
poderão ocorrer dificuldades para o crescimento das metanogênicas, reduzindo assim a<br />
metanogênese. A formação de ácidos pode diminuir o pH para valores abaixo do ótimo<br />
para as arquéias metanogênicas.<br />
A separação dos estágios pode ser realizada visando à otimização do tempo de<br />
retenção celular, melhoria das condições ambientais e de nutrição, fornecimento de<br />
substratos específicos e melhoria do controle da toxicidade. Para se dividir os estágios<br />
deve se oferecer condições ideais para o crescimento separado, manter controle<br />
hidráulico no sistema (tempo de detenção hidráulica e recirculação), aplicar taxas de<br />
carregamento orgânico diferenciadas, além de outros cuidados (POVINELLI, 1994).<br />
HOUBRON et al. (2003) utilizando digestores anaeróbios em dois estágios de 4<br />
L, tratando águas residuárias do despolpamento de café e utilizando polpa como<br />
substrato, com COV de 5 kg DQO (m 3 d) -1 e TDH de 240 h, obteve eficiência de<br />
remoção de DQO de 85%. A porcentagem de CH4 no biogás foi de 80%.<br />
GHALY (1996), avaliou o desempenho de digestores anaeróbios de 155 L em<br />
dois estágios tratando águas residuárias de laticínio com produção de queijo, com<br />
concentrações de sólidos totais ST de 65930 mg L -1 e DQO de 72220 mg L -1 com<br />
controle e sem controle de pH; e esterco de bovinos destinados a produção de leite,<br />
com a mesma concentração de ST e DQO, com tempos de detenção hidráulica de 10,<br />
15 e 20 dias e temperatura de 5° e 35°C.<br />
O autor observou que a produção de biogás a partir de águas residuárias de<br />
laticínio sem o controle de pH não foi viável, pois a produção específica e a produção<br />
volumétrica de metano foram extremamente baixas devido a ocorrência predominante<br />
de digestão na fase ácida. Com o controle do pH das águas residuárias de laticínio,<br />
houve aumento na produção de biogás, (produção de metano de 0,025 a 0,0224 m 3<br />
CH4 g DQO adicionada), redução da DQO (de 28,2 a 36,0%).