Livro 4 - SEaD da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina
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Uni<strong>da</strong><strong>de</strong> 2<br />
Plano <strong>de</strong> negócios do produto turístico<br />
Como vimos anteriormente, antes <strong>de</strong> fomentarmos as ativi<strong>da</strong><strong>de</strong>s <strong>de</strong> promoção<br />
e comercialização <strong>de</strong>vemos nos preocupar em estruturar o produto<br />
turístico que preten<strong>de</strong>mos comercializar, <strong>de</strong> modo a analisar sua<br />
viabili<strong>da</strong><strong>de</strong> econômica, ambiental e sociocultural. Como a ligação entre<br />
riscos e lucros é direta e proporcional, isto é, maiores riscos normalmente<br />
representam maiores lucros, <strong>de</strong>vemos buscar investimentos cujas possibili<strong>da</strong><strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> lucro sejam as maiores, com os menores riscos. Dentre os<br />
instrumentos tidos como primordiais para a redução dos riscos <strong>de</strong>staca-se<br />
o planejamento, que tornou-se uma ferramenta importante na administração<br />
<strong>de</strong> uma instituição, produto ou <strong>de</strong>stino turístico.<br />
Mas o que po<strong>de</strong>mos, então, enten<strong>de</strong>r por planejamento?<br />
O planejamento po<strong>de</strong> ser <strong>de</strong>finido como o ato <strong>de</strong> especificar<br />
<strong>de</strong>talha<strong>da</strong>mente o que será feito, por quem, para quem, como,<br />
com o que e quando, para atingir os objetivos propostos.<br />
Esta Seção sintetiza as fases e a importância <strong>da</strong> elaboração <strong>de</strong> um plano <strong>de</strong><br />
negócios como elemento <strong>de</strong> estimativa do lucro <strong>de</strong> um roteiro turístico,<br />
assim como dos riscos envolvidos.<br />
O que é o plano <strong>de</strong> negócios<br />
O plano <strong>de</strong> negócios é um documento que contém as idéias iniciais sobre<br />
o produto que se <strong>de</strong>seja comercializar, ou sobre a expansão que se <strong>de</strong>seja<br />
fazer <strong>de</strong> um produto já comercializado, neste caso, um roteiro turístico.<br />
A partir <strong>de</strong> um plano <strong>de</strong> negócios é possível fazer uma avaliação prévia,<br />
evitando o gasto <strong>de</strong> tempo e dinheiro num investimento que talvez não<br />
resista a uma análise mais apura<strong>da</strong>.<br />
Por que <strong>de</strong>ve ser feito?<br />
Há, pelo menos, duas fortes razões para se elaborar um plano <strong>de</strong> negócios.<br />
A primeira é a possibili<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> se avaliar a viabili<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>da</strong> operação do<br />
roteiro turístico, quando algumas reflexões <strong>de</strong>vem ser feitas:<br />
92<br />
••<br />
Será que se trata <strong>de</strong> uma boa iniciativa?