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Livro 4 - SEaD da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina

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Uni<strong>da</strong><strong>de</strong> 2<br />

Plano <strong>de</strong> negócios do produto turístico<br />

Como vimos anteriormente, antes <strong>de</strong> fomentarmos as ativi<strong>da</strong><strong>de</strong>s <strong>de</strong> promoção<br />

e comercialização <strong>de</strong>vemos nos preocupar em estruturar o produto<br />

turístico que preten<strong>de</strong>mos comercializar, <strong>de</strong> modo a analisar sua<br />

viabili<strong>da</strong><strong>de</strong> econômica, ambiental e sociocultural. Como a ligação entre<br />

riscos e lucros é direta e proporcional, isto é, maiores riscos normalmente<br />

representam maiores lucros, <strong>de</strong>vemos buscar investimentos cujas possibili<strong>da</strong><strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> lucro sejam as maiores, com os menores riscos. Dentre os<br />

instrumentos tidos como primordiais para a redução dos riscos <strong>de</strong>staca-se<br />

o planejamento, que tornou-se uma ferramenta importante na administração<br />

<strong>de</strong> uma instituição, produto ou <strong>de</strong>stino turístico.<br />

Mas o que po<strong>de</strong>mos, então, enten<strong>de</strong>r por planejamento?<br />

O planejamento po<strong>de</strong> ser <strong>de</strong>finido como o ato <strong>de</strong> especificar<br />

<strong>de</strong>talha<strong>da</strong>mente o que será feito, por quem, para quem, como,<br />

com o que e quando, para atingir os objetivos propostos.<br />

Esta Seção sintetiza as fases e a importância <strong>da</strong> elaboração <strong>de</strong> um plano <strong>de</strong><br />

negócios como elemento <strong>de</strong> estimativa do lucro <strong>de</strong> um roteiro turístico,<br />

assim como dos riscos envolvidos.<br />

O que é o plano <strong>de</strong> negócios<br />

O plano <strong>de</strong> negócios é um documento que contém as idéias iniciais sobre<br />

o produto que se <strong>de</strong>seja comercializar, ou sobre a expansão que se <strong>de</strong>seja<br />

fazer <strong>de</strong> um produto já comercializado, neste caso, um roteiro turístico.<br />

A partir <strong>de</strong> um plano <strong>de</strong> negócios é possível fazer uma avaliação prévia,<br />

evitando o gasto <strong>de</strong> tempo e dinheiro num investimento que talvez não<br />

resista a uma análise mais apura<strong>da</strong>.<br />

Por que <strong>de</strong>ve ser feito?<br />

Há, pelo menos, duas fortes razões para se elaborar um plano <strong>de</strong> negócios.<br />

A primeira é a possibili<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> se avaliar a viabili<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>da</strong> operação do<br />

roteiro turístico, quando algumas reflexões <strong>de</strong>vem ser feitas:<br />

92<br />

••<br />

Será que se trata <strong>de</strong> uma boa iniciativa?

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