66 MB - Paulo Egydio

guarda estruturas de propriedades do tempo do cafe.Sua producao e sintoma desta afirmacao.Essa produgao corresponde a quase 33,0% daagropecuaria do Vale do Paraiba. Seus principals produtossao o leite, com 38,2%, a carne bovina e a cana,respectivamente com 33,0% e 10,1%, totalizando 81,3%do Valor da Produgao Agropecuaria da Sub-regiao.Predomina, pois, o leite, secundado pela carne bovina ea cana e, bastante distanciados, os demais produtos.Estes produtos representam, por sua vez, em relacaoaos totais produzidos no Vale, 7,1% do leite, 68,0%da carne bovina e 41,0% da cana.Em 1960 as principals culturas eram a batata, com 25,8%,seguida pelo milho, arroz e feijao que, em conjunto,totalizavam 46,5% do valor de producao. Em 1970 estaestrutura se altera sensivelmente, predominance a canacom 39,5%, seguida pela batata, tomate e mandioca,respectivamente com 19,8%, 11,6% e 8,2% do Valor daProdugao Agricola, num total de 75,1%. Como nas demaisSub-regioes, o produto da lavoura, em termos reais,aumenta devido principalmente ao acrescimo nasquantidades produzidas.ALE DO PARAIBAQuarta Sub-regiaoE tambem periferia dos centros urbanizadose industrializados, guardando, portanto,caracterfsticas peculiares de area de transigao entrea metropole paulistana e o Vale do Paraiba.Como tal, sua estrutura e predominantementecomposta pela produgao de ovos, secundada por leitee aves abatidas que respondem respectivamente por53,0%, 13,9% e 9,6%, que representam urn total de 76,5%do Valor de Produgao Agropecuaria da Sub-regiao.Entretanto, a Sub-regiao, como seus produtos, tern pequenasignificagao na produgao do Vale. O valor da agropecuariacorresponde apenas a 8,4% do total do Vale, e suaprodugao de ovos, leite e aves abatidas, apenas a 25,5%,4,3% e 14% dos respectivos totais no Vale do Paraiba.Sua produgao agricola, ainda que pouco significativa parao Vale, passou pelas mesmas transformagoes que a dasdemais Sub-regioes. Assim, tendo como culturapredominante em 1960 o tomate, com 39,0%, a cana, omilho, a batata e o arroz, que em conjunto representam53,0% do valor de produgao agricola, em 1970 tern comopredominante e praticamente em proporgoes iguais, a canae o tomate. Mas seu produto agricola real e o que menoscresce, pois sendo em 1960 de Cr$ 2,3 milhoes,a pregos correntes inflacionados para 1970 passaa ser de Cr$ 2,6 milhoes.ESTRUTURA FUNDIARIA1960DISTRIBUIQAO DOS ESTABELECIMENTOS SEGUNDO GRUPOS DE AREA TOTAL NA AREA PRIORITARIAZonas e subzonasN.° total dos Menos de 5 haestabelecimentosN. °JL10-50 ha 50-100 ha 100-500 ha ^^^^^H ^^^^^^^^^^Ete 5.000 haParaiba PaulistaSerra Litoranea^^•^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^BSao Paulo6.624 ! 1.175 17,7 2.956 44,6Sao Paulo 318.566 86.111 27.0 59.9303.342.097 1.033.856 30.9 465.68918.8 { 113.693 35.7 | 25.927 ^ ^ H 26.764 8,4 3.575 1,113.9 I 1.221.448 38.6 I 273.100 274.267 8.22.351 0,728.716 0,9DISTRIBUICAO DE AREA SEGUNDO GRUPOS DE AREA TOTALZonas esubzonasArea total | Menos de 5 ha 5- 10 ha 10-50 ha 50-100 ha 1(H>-5Mha 5C0-1.000ha 1.000.5.000 ha^ 1 Mais de 5.000 haParaiba PaulistaSerra LitoraneaSao Paulo778.841 7.436 0,9 9.417 1,2 89.269 11,5 79.032 10,1447.472 3.497 0.8 6.346 1,4 78.075 17,4 61.544 13,8| ^^^^^^^^^^^^^^^^B^H34.3 | 9.9 | ^ ^ ^ ^ ^ ^ H 40.054i'Sio Paulo. 1 20.054.805 302.794 1,5 462.859 1.3 2.714.055 13.5 1865.221 9,3 5.634.044 2^ ! ?.516.601 12.G 4,350.310 21,7 2.208.921 10.9265.450.800 2.516.956 1.0 3.406.121 1.3 28.598.712 10.8 19.099 147 7,2 57.796.688 21.8 28.495.251 11,3 55.933.688 24.1 69.604.237 26,7Fonte: Desenvolvimento da Bacia do Paraiba do Sul — Italconsult — fonte citada pelo autor: Censo Agricola 1960. Para o conjunto dos Estados de Sao Paulo e Minas Gerais e para o Brasil.utilizaram-se os dados fornecidos pela "Sinopse preliminar do Censo Agricola do VII Recenseamento geral do Brasil". 1960.222