2º semestre letivo de 2003 - funge - Fundação Gammon de Ensino

TRABALHOS DE PESQUISA DESENVOLVIDOS A PARTIR DE AGOSTO DE 2003ESCOLA SUPERIOR DE AGRONOMIA DE PARAGUAÇU PAULISTACursos: Agronomia e ZootecniaPREJUÍZOS CAUSADOS PELO USO INDISCRIMINADO DEPESTICIDAS NA CULTURA DO TOMATE (Lycopersiconesculentum Mill) COMPROMETENDO O ECOSSISTEMAJUSTINO, C. Z.; MONTINI, R. M. C.RESUMOO objetivo deste trabalho foi o de fazer uma revisão bibliográfica parademonstrar que o uso incorreto e indiscriminado de agrotóxicos na cultura do tomateafeta tanto o consumidor final, como o produtor, que não utiliza as técnicas adequadaspara aplicação destes, ocasionando altos níveis de resíduos tóxicos nos alimentos e nomeio ambiente, oferecendo riscos aos consumidores bem como aos produtores rurais. Atomaticultura recebe várias aplicações de pesticidas durante o seu cultivo, em suamaioria os produtores não respeitam os intervalos de segurança necessários para quehaja menos resíduos no fruto. Há também um grande desrespeito com o uso de EPI,onde a maioria dos agricultores não os utilizam de forma adequada. O destino dasembalagens vazias de agrotóxicos também constitui um grande problema para o meioambiente e para os produtores. Para se diminuir os resíduos no tomate deve-se: utilizarsomente princípios ativos destinados à cultura, respeitar o intervalo de segurança dosprodutos e acima de tudo conscientizar o produtor rural para a utilização das técnicascorretas para aplicação destes.Palavras chave: Lycopersicon esculentum Mill, agrotóxicos, período residual, EPI.Fundação Gammon de Ensino – FUNGEEscola Superior de Agronomia de Paraguaçu Paulista – ESAPPComissão de Pesquisa - COPE180