Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
diyet<br />
PORTRE<br />
38 | D-LIFE MART-NİSAN 2012<br />
MEHMET T. NANE<br />
1990 yılında Boğaziçi Üniversitesi<br />
Uluslararası İlişkiler Bölümü’nde<br />
lisans eğitimini tamamlayan Nane,<br />
1993 yılında İskoçya Herriot Wall<br />
University’de Uluslararası Bankacılık<br />
ve Finans Bölümü’nde yüksek<br />
lisans yaptı. Türkiye Emlak Bankası,<br />
Demirbank ve Demir Yatırım’da<br />
çeşitli birimlerde görev aldıktan sonra,<br />
Sabancı Grubu bünyesinde Planlama, İş<br />
Geliştirme Dairesi Başkan Yardımcılığı,<br />
Perakendecilik Grubu Direktörlüğü,<br />
Sabancı Holding Genel Sekreterliği<br />
görevlerinde bulundu. Kurulduğu<br />
günden bu yana Teknosa’da görev<br />
yapan Mehmet T. Nane, 2005 yılından<br />
beri şirketin genel müdürü. Nane,<br />
aynı zamanda Alışveriş Merkezleri<br />
ve Perakendeciler Derneği (AMPD)<br />
Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı<br />
ve TOBB Perakende Meclisi Başkan<br />
Yardımcılığı görevlerini de sürdürüyor.<br />
Mehmet T. Nane öğünlerinde<br />
mutlaka salata ve sebzeye ağırlık<br />
veriyor, hayvansal proteinleri<br />
günde bir kez tüketip akşam geç<br />
saatlerde yemek yemiyor.<br />
Günlük temponuz ne derece yoğun,<br />
biraz bahsedebilir misiniz?<br />
İş, sektörel dernekler derken oldukça yoğun<br />
bir tempoda çalışıyorum. Bu nedenle<br />
gün içerisinde düzenli beslenme fırsatım<br />
pek olmuyordu. Çok kilo aldım ve bu durum<br />
beni olumsuz etkilemeye başladı.<br />
Şimdi baktığımda aslında yorgunluğumun<br />
büyük bir bölümünün tempodan değil, fazla<br />
kilolardan kaynaklandığını görüyorum.<br />
Bu yoğun tempoda detoksla nasıl tanıştınız?<br />
Diyet anlamında daha öncesinde birkaç<br />
denemem olmuştu fakat bugüne kadar<br />
disiplinli ve istikrarlı bir programa dahil<br />
olmamıştım. Daha çok beslenme düzenimi<br />
kendim kontrol etmeye çalışıyordum.<br />
Fazla kilolardan kurtulmaktan öte vücudu<br />
toksinlerden arındırma ve anti-aging özelliği<br />
nedeniyle detoksa karar verdim. Gül<br />
Kaynak ile Tarsus Amerikan Koleji’nden<br />
tanıştığımız için çalışmalarını uzun zamandır<br />
takip ediyordum. Kendisini birkaç<br />
defa dinleme şansım da oldu. Böyle önemli<br />
bir tanıdığım varken neden bu kilolarla<br />
uğraşıp sıkıntı yaşıyorum diye düşündüm<br />
ve kararımı verdim. Detoksu takip eden<br />
beslenme programını diyetisyenim kontrolünde<br />
hâlâ disiplinle sürdürüyorum.<br />
Detoks hayatınızda neleri değiştirdi?<br />
Kendimi çok daha sağlıklı ve dinamik hissetmeye<br />
başladım. En büyük fayda buydu.<br />
Dolayısıyla hafifledim ve daha az yorulmaya<br />
başladım. Enerjim her zaman yüksektir<br />
ama detokstan sonra daha da hareketli bir<br />
yapıya kavuştum. Açıkçası artık gün içerisinde<br />
tempo ne kadar yoğun olursa olsun<br />
yorgunluk hissetmiyorum. Yeme stilimi<br />
değiştirdim. Bence en önemli kazanımlarımdan<br />
biri bu oldu. Spora devam ediyorum.<br />
Klasik bir laftır ama düzenli beslenmeyi<br />
yaşam biçimi haline getirdim. Ailece<br />
daha kaliteli yaşamak için sağlıklı besleniyoruz.<br />
Detoks ve diyet sürecine başladığım<br />
günden beri toplam 15 kilo verdim. Şimdi<br />
91 kiloyum. Hedefim Haziran 2012’ye kadar<br />
85 kiloya inmek ve bu kiloyu korumak.