Pseudomonas syringae DC3000 levaansukraasi Lsc3 katalüütilise ...
Pseudomonas syringae DC3000 levaansukraasi Lsc3 katalüütilise ...
Pseudomonas syringae DC3000 levaansukraasi Lsc3 katalüütilise ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Hallitusseene A. japonicus’e FTF-i AjFT aktiivtsentri moodustavad Asp60, Asp191 ja Glu292<br />
(Tabel 1). Need aminohapped katalüüsivad fruktosüüli ülekannet ning seovad fruktoosijäägi -<br />
1 alapiirkonda. Need aminohapped muteeriti suunatult alaniiniks ning näidati, et mutantsed<br />
ensüümid kaotasid peaaegu täielikult oma aktiivsuse (Chuankhayan et al., 2010).<br />
12