Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ВКУСОТ НА ГРАДОТ<br />
За тоа каков ќе ви биде денот, многу големо значење има начинот на кој ќе го започнете.<br />
Појадокот, како најважен оброк во денот мора да биде внимателно одбран. Верувам дека моите<br />
предлози ќе ви го разубават утрото.<br />
ДУКАТ – ТЕЛЕШКА ЧОРБА<br />
Приготвена со крупно исечкан зеленчук<br />
и месо, послужена во бакарен чорбалук<br />
во прилог со топли лепиња и лути<br />
феферони. Она што оваа чорба ја<br />
издвојува од другите се превкусните<br />
крупни парчиња месо. Никако не<br />
заборавајте да си ставите од преливот<br />
со лук, магдонос и оцет кој го еволуира<br />
вкусот на сите состојки во чорбата.<br />
SOHO HOUSE - ОМЛЕТ<br />
Омлет со зеленчук кој сами го избирате,<br />
пршута и пармезан. Ви препорачувам да<br />
изберете рукола како додаток поради<br />
солениот вкус на пармезанот и земјената<br />
нота на руколата, два спротивни вкуса кои<br />
функционираат феноменално заедно.<br />
Во прилог крцкав ржан леб со семки кои<br />
запечени при подготовка на тост даваат<br />
посебен шмек. Одличен оброк за добар и<br />
енергичен почеток на денот.<br />
PIAZZA LIBERTA - МАМУРЕН ПОЈАДОК<br />
Типичен aмерикански појадок во благосолена<br />
комбинација. Две јајца на око на<br />
тост лепче покриени со кашкавал и крцкава<br />
сланина, сервирано со домашни колбасички.<br />
На другата половина - две тост лепчиња,<br />
путер и два вида мармалад. Навистина<br />
необична, но вкусна комбинација. Не<br />
заборавајте да си побарате кафе, чај или сок<br />
од портокал кои ви следуваат со појадокот.<br />
DISTRIKT BAR & KITCHEN - ЈАЈЦА<br />
БЕНЕДИКТ<br />
Се состои од запечена земичка пресечена<br />
на половина, над неа лежи едно парче<br />
печеница, веднаш над нив одлично<br />
поширано јајце, за на крај да биде<br />
крунисано со холандез сос и копар. Толку<br />
е вкусно што ви се отвораат универзуми<br />
пред очи. Како прилог, прекрасна крцкава<br />
палачинка од компир.<br />
ГОРКИ - GRILLED CHEESE TOAST<br />
Крцкав тост заробен во кашкавал со малку<br />
салата и кечап. Ќе си речете дека тост<br />
многу едноставно се подготвува и дома, но<br />
овој е навистина посебно вкусен бидејќи<br />
е спремен на плотна. Топениот кашкавал<br />
се растегнува при секое залче, а по желба<br />
може да побарате да ви додадат пршута<br />
или јајце.<br />
Од овој месец, освен на оваа<br />
страница, за сите вкусни места и<br />
јадења во градот поопширно ќе<br />
може да читате и на мојот блог<br />
www.monikapotter.mk.<br />
Во наредниот број, на ваше барање<br />
ќе ви посочам неколку предлози<br />
за тоа каде може да јадете<br />
пилешко месо во различни форми,<br />
комбинации и сосови.<br />
*Текстот не е лекториран со цел да се задржи автентичноста
Change language