Download årsrapport 2012 her... - Arla.com
Download årsrapport 2012 her... - Arla.com
Download årsrapport 2012 her... - Arla.com
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ARLA FOODS<br />
PrODukTEr & brAnDS<br />
I en verden, hvor private label udgør en stadig større andel af forbrugernes indkøb, er det afgørende for <strong>Arla</strong> at kunne<br />
udbyde det rette mix af mærkevarer og private label-produkter. Derfor forarbejdes <strong>Arla</strong>s mælk i dag til en lang række<br />
produkter, der udbydes i en lang række kanaler. Vi sælger pulver til verdensmarkedet, <strong>Arla</strong> Unika® til restauranter og<br />
frisk mælk, smør og yoghurt under egne kendte varemærker. Samtidig indgår <strong>Arla</strong>s mælk i stigende omfang i andre<br />
virksomheders produkter, fx Starbucks iskaffe og detailhandlens egne mærker.<br />
Det er <strong>Arla</strong>s ambition at være en attraktiv<br />
partner for vores kunder. At følge deres<br />
behov og udvikle vores forretning i takt med<br />
deres. <strong>Arla</strong> er i <strong>2012</strong> et af verdens største<br />
mejerier målt på mængden af indvejet mælk.<br />
Det betyder, at vi er i stand til at matche de<br />
store kunders behov. Vi har både kapaciteten,<br />
råvaren og den nødvendige viden til at gøre<br />
samarbejdet om private label-varer til en<br />
lønsom forretning. Vores kunder er både de<br />
detail forretninger, vi handler med, og<br />
forbrugerne af vores produkter. Over for<br />
forbrugerne søger vi at tilpasse vores<br />
sortiment, så det i tråd med vores vision<br />
bringer sundhed og inspiration.<br />
<strong>Arla</strong> har en stærk vækstplatform baseret på<br />
de tre globale varemærker <strong>Arla</strong>®, Lurpak®<br />
og Castello®. Arbejdet med at styrke disse<br />
mærker som førende inden for deres<br />
kategorier fortsætter i årene frem. Men med<br />
udgangspunkt i værdierne Lead, Sense &<br />
Create er det rettidig omhu at mærke, hvor<br />
forretningen flytter sig hen – og at flytte<br />
med. Også i <strong>2012</strong> sås vækst i detailhandlens<br />
egne varemærker. <strong>Arla</strong>s kunder ønsker at<br />
profilere sig selv og opbygge egne relationer<br />
til forbrugerne. Derfor arbejder vi med at<br />
skabe en lønsom produktion både under<br />
egne varemærker og under vores kunders.<br />
<strong>Arla</strong> har en stor branded forretning, men vil<br />
også fremover agere på private label-området.<br />
Vi har i dag størrelsen til at indtage industri -<br />
lederskabet og blive en konkurrencedygtig<br />
udbyder af varer under private label. I en<br />
verden mærket af finanskrise skal vi favne<br />
industrilogikken og tænke i omkostningsoptimering.<br />
Castello® mærket har ikke i <strong>2012</strong> haft den<br />
forventede vækst. En del af forklaringen kan<br />
være, at forbrugerne ser Castello® som et<br />
nicheprodukt, og ikke som en kvalitetsost til<br />
hverdagsbrug. <strong>Arla</strong> har en bred portefølje af<br />
kvalitetsoste med stort salgspotentiale.<br />
Opgaven bliver i 2013 at styrke deres profil og<br />
øge forståelsen af, at gode oste ikke kun er til<br />
fester og gæster.<br />
I <strong>2012</strong> blev de specielle alpeostefra <strong>Arla</strong> Foods<br />
Käsereien optaget i Castello® familien som<br />
den nye Alp Selection. Den er samtidig et godt<br />
eksempel på <strong>Arla</strong>s evne til hurtigt og effektivt<br />
at høste synergier fra opkøb og fusioner efter<br />
købet af Allgäuland i 2011. Alpe-konceptet<br />
skal indgå i udviklingen af <strong>Arla</strong>s eksportmarkeder,<br />
og det blev introduceret i Sverige,<br />
Danmark, USA og Canada på rekordtid. Vi ser<br />
frem til at høste resultaterne i 2013, hvor<br />
ostene lanceres på endnu flere markeder.<br />
44<br />
<strong>Arla</strong> lancerede i <strong>2012</strong> en ny markedsføringskampagne<br />
i ni lande som et led i at styrke<br />
<strong>Arla</strong>® mærkets position på tværs af<br />
markeder. Samtidig lanceredes en række nye<br />
produkter under <strong>Arla</strong>® paraplyen.<br />
<strong>Arla</strong> brandet er også succesfuldt introduceret<br />
i Kina i premium segmentet med en ambition<br />
om at blive det største importerede<br />
mejeribrand inden 2017. I første omgang er<br />
UHT-mælk, som er langt den største kategori,<br />
blevet lanceret, og yderligere 14 produkter<br />
er planlagt lanceret i 2013.<br />
For de globale kategorier og brands har <strong>2012</strong><br />
også været et travlt år, nemlig inden for<br />
følgende områder:<br />
Smør og blandingsprodukter<br />
<strong>Arla</strong>® smørprodukter, fx <strong>Arla</strong> Kærgården® og<br />
<strong>Arla</strong> Bregott®, voksede 6 pct. i volumen, og vi så<br />
fortsat succes med Kærgården® i Tyskland og<br />
Finland, hvor kampagnen var særligt succesfuld.<br />
Forbrugerne har taget kampagnen til sig,<br />
og den har resulteret i forbedrede markedsandele<br />
og øget salg af <strong>Arla</strong> Kærgården®.<br />
global Categories & Operations<br />
gcO er en nøglespiller, når det gælder <strong>Arla</strong>s organiske<br />
vækst. gcO samler ansvaret for produkter og de tre<br />
globale varemærker i samme enhed. I en virkelighed<br />
med globale konkurrenter og produkter, skal<br />
produkt udviklingen drives globalt. Derfor driver gcO<br />
også <strong>Arla</strong>s globale innovation, håndteringen af<br />
mælkeplanlægning, logistik, og produk tionen af smør<br />
og blandings produkter, ost og mælkepulver. Herudover<br />
står gcO for afsætningen af mælk til trading til de<br />
bedste priser på verdensmarkedet.<br />
Executive vice president: Jais Valeur<br />
Antal medarbejdere: 5.036<br />
Produktkategorier: gul ost, specialoste, smør og<br />
blandingsprodukter og mælkepulver.<br />
21 driftssteder i Danmark, 7 i Sverige, 4 i Tyskland,<br />
1 i Frankrig og 1 i Polen.