Forberedelse af Vandmiljøplan III Teknologiske virkemidler til ...

ammoniakfordampning fra gyllebeholdere ikke opfattet som et problem og udover de
flydelag, der dannedes naturligt, blev der ikke gjort en indsats for at reducere ammoniaktabet
fra lagret gylle.
Faktaboks: Gødningstyper
Gylle Gylle er en pumpbar blanding af fæces, urin, vand og strå, der falder gennem
spaltegulvet og opsamles i gyllekanaler.
Staldgødning Fast staldgødning består af en blanding af strøelse, fæces og urin. Staldgødning
opsamles i en grebning eller andet gødeareal med fast gulv og bliver derfra bragt på
lager.
Ajle Ajle er en blanding af urin, opløst fæces, spildt drikkevand og vaskevand, opsamlet i
stalde med fast gødeareal og separat ajleafløb.
Dybstrøelse Dybstrøelse er et fast materiale, der består af strøelse, hvori fæces, urin og vand er
blevet opsamlet. Det antages, at strøelsesmængden normalt er tilstrækkelig til, at der
ikke er afløb af urin fra stalden.
Fast fiberfraktion
(Humus)
Produceres ved separering af gylle til en næringsstof- og fiberrig fraktion og en
næringsstoffattig væskefraktion
Før indførslen af spaltegulvsstalde og gyllesystemer blev husdyrgødning som nævnt håndteret
som fast gødning og ajle. I 1988 blev det på baggrund af en omnibusundersøgelse ved Lassen
(1991) estimeret, at 20% af den samlede gødnings-N mængde blev håndteret som ajle og fast
staldgødning (Sommer 1994). Denne mængde er faldet meget med etablering af nye
staldsystemer og Poulsen et al. (2001) har beregnet, at der som fast staldgødning og ajle
håndteres henholdsvis 5 % og 4 % af den samlede mængde kvælstof i husdyrgødning.
Hovedparten af den producerede ajle formodes i dag at blive overført til gyllebeholdere. Det
forventes, at de traditionelle systemer med grebning og produktion af ajle vil forsvinde
fremover. Imidlertid er det muligt, at staldsystemer med separering af gødningen i stalden
vinder indpas, og det vil medføre, at man igen vil skulle håndtere en urinfraktion iblandet lidt
opløst fæces. Evt. vil urinfraktionen blive forarbejdet til et fast produkt ved tørring eller
udfældning.
Dybstrøelse udgør i dag ca. 17% af husdyrgødningen. Ca. 3 % af svinegødningen håndteres
som dybstrøelse og 20 % af kvæggødningen (Poulsen et al., 2001). Man har tidligere
forventet en stigning i udbredelsen af staldsystemer baseret på dybstrøelse, idet forbrugere i
stigende grad efterspørger produkter fra dyrevenlige produktionssystemer. Dette sammenholdt
med, at det er bekosteligt at anvende store halmmængder, gør, at tendensen går mod nye
staldsystemer til svin med lavt strøelsesforbrug, hvilket antageligt vil medføre, at der ikke vil
ske en stigning i mængderne af dybstrøelse.
29