Mad&Opskrifter
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
HJEMMELAVET<br />
ISBÅD<br />
Flødeis med den vildeste vanilje<br />
Vi bruger:<br />
3 æggeblommer<br />
100 g sukker<br />
1 god vaniljestang<br />
250 ml sødmælk<br />
250 ml fløde<br />
Ismaskine<br />
(Luksus udgaven)<br />
Del vaniljestangen, skrap kernerne ud og put det hele i<br />
en kasserolle med mælken. Varm det op til det lige<br />
begynder at småkoge. Lad det køle ned med låg natten<br />
over mens al vaniljesmagen kommer ud i mælken.<br />
Pisk æggeblommer og sukker sammen, tilsæt så<br />
mælken mens du stadig pisker. Pisk fløden til<br />
flødeskum i en skål for sig selv og bland det derefter<br />
sammen med den første blanding. Tænd for<br />
ismaskinen og hæld blandingen i. Lad ismaskinen køre i<br />
omkring 45 min. Så er isen klar.<br />
Verdens bedste vanilje kommer fra<br />
en lille ø i stillehavet. De vejer<br />
mere end dobbelt så meget som<br />
almindelige vaniljestænger og er en<br />
helt utrolig oplevelse af smag.<br />
Fra webshoppen God Vanilje.<br />
Philips ismaskine har vundet flere tests over andre maskiner på<br />
markedet. En lille og pålidelig ismaskine som er til at finde ud af<br />
og nem at gøre ren. Ismaskinen koster 599 kr hos Punkt1.
Change language