Mad&Opskrifter
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Anbefalinger<br />
Når vi eksperimenterer i køkkenet får vi<br />
lejlighed til at prøve en masse<br />
spændende grej. Her er et par ting som<br />
vi er blevet imponerede over...<br />
Hvis man er vant til n springform uden nonstick<br />
og at kagen kommer ud i tusind stykker,<br />
så er det nok på tide at skifte den ud. Den<br />
dér med 'en smurt kageform' holder altså ikke<br />
helt i virkeligheden. Den her springform koster<br />
160 kr hos Hellebergs.<br />
Det her 'bundt' rivejern slår de gamle 'råkostkassejern'.<br />
De er store nok til at rive grønsager og små nok til<br />
at rive stumpen af en parmasan ost. Der er små<br />
gummidimser til at holde fast over en skål. Og så er<br />
det jo meget smart at flere kan rive på samme tid.<br />
Rivejern-sættet koster 156 kr hos Cookshop.<br />
En stavblender er uden<br />
sammenligning den slags<br />
blender med mindst rengøring.<br />
Bodums stavblender<br />
er godt lavet. Mundstykket<br />
er metal, så smelter ikke i<br />
bunden af en varm gryde,<br />
kun kniven tages af for<br />
rengøring, ikke hele hovedet.<br />
Stavblenderen koster 399<br />
kr hos Bodum.<br />
Man kan få aftagelige<br />
metal-håndtag og lufttætte<br />
plastiklåg til Rosendahls<br />
velkendte ovnfaste glasfade.<br />
Genialt. Rosendahl.
Change language