Mad&Opskrifter
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Stevia dråber indeholder<br />
udtræk fra steviaplanten<br />
som søder 300 gange mere<br />
end sukker, så det skal<br />
bruges varsomt.<br />
Vi bruger:<br />
1 kop mælk<br />
2 spsk. Kakaopulver<br />
4 dråber steviaekstrakt<br />
flødeskum på toppen.<br />
Varm kakao kan redde enhver<br />
forfrossen vinterdag, men hvis<br />
man kigger bag på pakken med<br />
kakaopulver vil man opdage, at<br />
der typisk er under 25% kakao i –<br />
resten er sukker.<br />
Et af de mest spændende<br />
sødestoffer er naturligt og<br />
kommer fra steviaplanten som<br />
vokser i regnskoven.<br />
Udtræk fra steviaplanten er op til<br />
300 gange mere sødt end sukker,<br />
men uden kalorier og sukkerets<br />
negative virkninger. Sødmen fra<br />
stevia opfattes langsommere end<br />
sukker men holder meget<br />
længere.<br />
...<br />
Pantone kopper og tallerkner, og Anna Carina<br />
Dahl lysestage fra Designgodter.<br />
Vende-bakke fra Architectmade. by Brorson<br />
kagedåser fra Rikki Tikki Shop.<br />
Stevia-udtræk kan bruges til at<br />
søde rigtig mange ting, hvor<br />
sukkerets karameliserende<br />
egenskaber ikke behøves.<br />
Sweet Drops fra Funktionel Mad,<br />
fås i flere varianter.
Change language