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<strong>Einheitliche</strong> Prüfungsanforderungen für das Unterrichtsfach Informationsverarbeitung im Fachgymnasium Sonstiges Benutzerverwaltung mit Kennwortschutz X X Datenquellenwahl X X Preise berechnen und pflegen X integrierte (engl.) / optionale Sprachmodule (frz., ital….) X Datenquellen Firmenprodukte ca. 330 integriert / ca. 6.400 modular X X X Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – Extrakt, ca. 1.600 LM Inhaltsstoffe: 30 30 60 Souci-Fachmann-Kraut (SFK), ca. 700 Lebensmittel Inhaltsstoffe: 60 Optionale Zusatzmodule (separat zu beziehen) ausgearbeitete Tagesplansammlungen (je 28 Pläne) X X X ausgearbeitete Rezeptsammlungen (je 50 Pläne) X X X Datenbankerweiterung plus mit - BLS Original, ca. 11.400 LM Inhaltsstoffe: ca. 150 ca. 150 - SFK, ca. 700 LM Inhaltsstoffe: ca. 270 Wochenspeiseplanung x © 1996–2003 by Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH -52-
<strong>Einheitliche</strong> Prüfungsanforderungen für das Unterrichtsfach Informationsverarbeitung im Fachgymnasium Anlage 2 DGE-PC professional – die Optimierung Zusatztool zum DGE-PC professional seit August 99 auf dem Markt Neu im Angebot von DGE-PC professional ist die Ergänzung zur Ernährungsoftware die "Optimierung". Die "Optimierung" bietet dem Nutzer einen optimalen Kompromiss zwischen der Einhaltung bzw. dem Erreichen der DGE-Empfehlungen und einer geringen Änderung des Ernährungsverhaltens. In Sekundenschnelle erarbeitet das Programm konkrete Verzehrsempfehlungen, die zu einer besseren Nährstoffversorgung führen. Ein automatisch erstelltes Auswertungsschreiben erläutert die Analyse und Optimierungsempfehlungen und gibt konkrete Ernährungsempfehlungen für die jeweilige Ernährungssituation der Klientin / des Klienten. Besondere Ernährungssituationen wie Schwangerschaft und Stillzeit werden ebenso berücksichtigt wie spezielle Diäten (beispielsweise kochsalz- oder purinarme Diät) oder auch Interaktionen mit Medikamenten (wie beispielsweise Diuretika). Ausgangsbasis für die Ernährungsberatung ist ein 7-Tage-Verzehrsprotokoll eines Klienten, das die individuellen Ernährungsgewohnheiten, -präferenzen und Aversionen in Form eines Strichprotokolles erfasst. Der Verzehr kann im DGE-PC-professional rasch über eine Verzehrsschablone eingetippt werden, da in der Regel nur die verzehrte Menge des Lebensmittels eingegeben werden muss. Auf Basis des Bundeslebensmittelschlüssels (BLS II.3) wird für jeden Inhaltsstoff – für den DGE-Empfehlungen vorliegen – ein Soll-Ist- Vergleich errechnet und bewertet. Die DGE-Bewertungen und eine grafische Darstellung in Form eines Balkendiagrammes ermöglicht das Erkennen der größten Defizite auf einen Blick. Die Vorteile von DGE PC auf einen Blick: DGE-PC professional beinhaltet wissenschaftlich fundierte Informationen aus Ernährungswissenschaft, -medizin und -praxis. DGE-PC professional bietet Basiswissen, das Sie nicht nur abrufen, sondern auch individuell bearbeiten können. DGE-PC professional umfasst die DGE-Ernährungssoftware mit einer Nährwertdatenbank, einer Klientenverwaltung und einem Programm zur Erstellung von Ernährungsprotokollen und Bearbeiten von Rezepten, das DGE-info-Archiv sowie eine Rezeptdatenbank für die GV. Die Programme sind miteinander kompatibel, arbeiten aber auch unabhängig voneinander und können separat bestellt werden. DGE-PC professional umfasst wissenschaftliche Informationen zu verschiedenen Aspekten der Ernährungslehre und EDV-Programme für die Umsetzung in die Praxis. DGE-PC professional arbeitet unter einer Windows-Oberfläche. Haben Sie Interesse an DGE-PC professional? Sie können sich die Demoversion auf Ihren PC herunterladen und ansehen. Um DGE-PC professional installieren zu können, brauchen Sie entsprechende Hard- und Software. So können Sie DGE-PC professional bestellen. © 1999 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. -53-
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