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Organic Agriculture Worldwide 2000 II - Stiftung Ökologie & Landbau

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6.3. Europa - Europe<br />

6.3.1. Entwicklung des ökologischen <strong>Landbau</strong>s<br />

Development of <strong>Organic</strong> <strong>Agriculture</strong><br />

Der ökologische <strong>Landbau</strong> hat sich seit<br />

Beginn der neunziger Jahre in fast allen<br />

Ländern Europas sehr rasch entwickelt<br />

(s. Abbildung 3). Anfang <strong>2000</strong> wurden<br />

in den Ländern der EU, den sechs<br />

Beitrittstaaten und der Europäischen<br />

Freihandelszone (EFTA) fast 3,5<br />

Millionen Hektar von knapp 130 000<br />

Betrieben ökologisch bewirtschaftet. Das<br />

waren über zwei der<br />

landwirtschaftlichen Nutzfläche und<br />

knapp anderthalb Prozent der Betriebe.<br />

51<br />

Since the beginnings of the 1990s<br />

organic farming has developed very<br />

rapidly in almost all European<br />

countries (see figure 3). At the<br />

beginning of <strong>2000</strong> in the 15 EUcountries,<br />

its six accession- and in<br />

the EFTA countries almost 3.5<br />

million hectares were managed<br />

organically by 130 000 farms. This<br />

constituted more than two per cent of<br />

the agricultural area and almost one<br />

and a half per cent of the farms. In

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