Organic Agriculture Worldwide 2000 II - Stiftung Ökologie & Landbau

Produkte, den Handelsnamen von
bekannten Firmen oder den
ausländischen Zeichen. Dies erklärt,
warum - abgesehen von Gemüse und
Reis – Bioprodukte, die in den
japanischen Supermärkten angeboten
werden, überwiegend aus dem Ausland
stammen.
Die „Organic Bank“ klärt Verbraucher
über die Unterschiede zwischen
ökologischem und integriertem Landbau
auf, und ruft die Verbraucher dazu auf,
genau zu lesen, was auf den Etiketten
der Produkte mit einem Öko-Image
steht. Es gibt jedoch auch das Problem
mit Etikettenschwindel.
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the logos and brand names of well
established companies or the labels
of foreign certification bodies. This
explains why, apart from fresh
vegetables and rice, organic foods
sold in Japanese supermarkets are
mainly of foreign origin.
Organic Bank educates consumers
to differentiate between organic
products and products from
integrated farming and tells
consumers to read exactly what is
stated on the labels of products that
are sold with a green image. There
is, however, also the problem of
incorrect information.
Abbildung / Figure 2:
Japanische Verbraucher müssen wie Detektive vorgehen, um echte Bioprodukte erkennen zu
können (Organic Bank)
Japanese consumers have be detectives in order to find out genuine organic food (Organic
Bank).