Organic Agriculture Worldwide 2000 II - Stiftung Ökologie & Landbau

3. Methode - Methodology
Im Rahmen einer Umfrage wurden
Experten der IFOAM-Mitgliedsorganisationen
im Zeitraum November 1999
bis August 2000 um statistisches
Material gebeten. Die Adressen wurden
dem Verzeichnis der IFOAM-
Mitgliedsorganisationen entnommen
(IFOAM 2000). Außerdem wurden eine
Internet- und eine Literaturrecherche
durchgeführt (siehe unten).
Allgemein lässt sich sagen, dass es,
abgesehen von Europa, schwierig ist,
exakte und aktuelle Zahlen zum
ökologischen Landbau zu finden. In
vielen Fällen liegen überhaupt keine
Zahlen vor (wie für die meisten Länder
Afrikas). Im Falle Asiens findet man
häufig Zahlen, die angeblich über den
Stand des ökologischen Landbaus
informieren, doch bei genauerer
Recherche wird deutlich, dass es sich
eigentlich um Zahlen für extensive
Landwirtschaft handelt. Für Bulgarien
fanden wir eine Zahl, nach der fast 15
Prozent der landwirtschaftlichen
Nutzfläche ökologisch bewirtschaftet
seien. Als wir bei Experten nachfragten
wurde deutlich, dass sich diese Zahl auf
extensiven Landbau bezog, und dass es
in Bulgarien so gut wie keinen
zertifizierten Ökolandbau gibt.
Hieraus wird ersichtlich, dass es
schwierig ist, zuverlässige Zahlen zum
Stand des Ökolandbaus weltweit zu
erhalten, solange das staatliche Interesse
am Ökolandbau gering ist und es keine
Statistiken auf nationaler Ebene gibt.
Um ein vollständiges Bild des
zertifizierten Ökolandbaus weltweit zu
erhalten, müsste eine Erhebung unter
den einzelnen Zertifizierern durchgeführt
werden, von denen viele in zahlreichen
Ländern der Welt aktiv sind.
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With a survey between November
1999 and August 2000 experts from
IFOAM member organisations in
almost 100 countries were asked to
contribute statistical material. The
addresses were taken from the
IFOAM membership Directory
(IFOAM 2000). Additionally an
internet search and a literature
search were carried out (see below).
Generally it can be said that apart
from Europe it is difficult to find exact
and up-to-date figures on the state of
organic farming in individual
countries. Often no figures (like for
almost all countries in Africa) are
available at all. In the case of Asia
figures that allegedly show the state
of organic farming are often figures
for reduced chemical input farming.
For Bulgaria a reliable source stated
that 15 per cent of the agricultural
land was under organic
management. When we asked,
however, experts from Bulgaria, we
found out that this figure referred to
extensive forms of agriculture and
that there was hardly any certified
organic agriculture in Bulgaria at all.
What emerges from this is that – as
long as state interest in organic
agriculture is generally low, and no
statistical information exists on a
national basis – it is difficult to get
reliable figures on the state of
organic agriculture. In order to get a
complete picture of the state of
certified organic farming all over the
world a survey among the organic
certifiers would have to be carried
out.