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Entwicklung und Validierung einer elektrochemischen Methode zur ...

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Messwert der ersten Messung bei der Möhre M77 stark von den anderen ab (GRUBBS-P = 0,05).<br />

Wird auch dieser Messwert eliminiert ergibt sich eine signifikante Trennung mittels der<br />

Leitfähigkeit (P=0,006).<br />

Den hier dargestellten Messungen (“eigene Messung”) können Messungen der EQC am selben<br />

Probenmaterial mit <strong>einer</strong> vergleichbaren <strong>Methode</strong> (“EQC”) gegenübergestellt werden:<br />

Tabelle 25: Ergebnisvergleich zwischen EQC <strong>und</strong> den eigenen Messungen für die Möhren M77 <strong>und</strong> M88.<br />

Parameter<br />

M77 M88<br />

EQC eigene Messung EQC eigene Messung<br />

pH 6,29 6,42 6,29 6,33<br />

Redoxpotenzial (MC21, mV, NHE) 59 125 61 140<br />

spez. Leitfähigkeit (mS cm -1 ) 5,64 6,01 5,65 5,93<br />

Es zeigt sich, dass bei keinem der Parameter eine Übereinstimmung gef<strong>und</strong>en wurde.<br />

Mögliche Gründe für die Abweichungen der beiden Messreihen könnten sein:<br />

1. Lagerschäden der Proben (Austrocknung, weiche Möhren). Lagerungseffekte<br />

überdecken Effekte der Behandlung<br />

2. vermessene Teilproben waren nicht repräsentativ für die Gr<strong>und</strong>gesamtheit<br />

3. die andere Bildung der Teilproben (Subsamples gleicher Größenverteilung vs.<br />

“10 mittlere Möhren”)<br />

4. Die angewandte Prozedur war nicht eindeutig formuliert. Die deshalb<br />

vorgenommenen Ergänzungen <strong>und</strong> Modifikationen sowie abweichende<br />

Auslegung der <strong>Methode</strong>nvorschriften könnten zu Differenzen bei den<br />

Messergebnissen geführt haben.<br />

Um die <strong>Methode</strong> nutzbar zu machen wäre vorrangig eine Präzisierung der <strong>Methode</strong> notwendig.<br />

Anschließend müssen weitere Vergleichsversuche durchgeführt werden um die Aussagefähigkeit<br />

elektrochemischer Parameter für die Versuchsfrage zu überprüfen.<br />

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