Die Schwarze Liste der Pestizide - Greenpeace

3. Vorwort des Herausgebers
Greenpeace e.V. – Die Schwarze Liste der Pestizide
Greenpeace setzt sich mit Nachdruck für die Reduktion der oftmals auch das gesetzlich zulässige
Maß überschreitenden Pestizidbelastung in Lebensmitteln und in der Umwelt ein. So sorgte
Greenpeace für Transparenz am Lebensmittelmarkt und führte das größte unabhängige
Testprogramm von Pestiziden in Obst und Gemüse in Deutschland durch. Diese Arbeit war nicht
vergebens. In den Jahren 2006 und 2007 verabschiedeten alle großen deutschen Handelsketten
Pestizid-Reduktionsprogramme. Dadurch und durch Maßnahmen der Lebensmittelüberwachung
sowie der Landwirte werden die Rückstandsbelastungen und Höchstmengenüberschreitungen
hoffentlich bald abnehmen.
Dennoch gibt es weiterhin Anlass zur Sorge. Zahlreiche besonders gefährliche Pestizidwirkstoffe
werden auch heute noch in großem Umfang eingesetzt und belasten Mensch und Umwelt. Stoffe,
die Krebs auslösen, die das Erbgut schädigen oder den Hormonhaushalt stören können. Stoffe,
die die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher am liebsten gar nicht in ihren Lebensmitteln
antreffen wollen.
Greenpeace fordert schon seit Jahren, dass solche Stoffe nicht mehr eingesetzt werden. Diese
Studie zeigt konkret, welche der über tausend gebräuchlichen Pestizidwirkstoffe zu den
gefährlichsten gehören und mit Priorität ersetzt werden müssen.
Der Grundsatz, dass Lebensmittel – und möglichst auch unsere Umwelt – frei von
Pestizidrückständen sein sollen, wird damit nicht aufgegeben. Er gilt weiterhin. Gleichzeitig aber
fordern wir alle Akteure in der Lebensmittelkette auf, neben der Minimierung des Pestizideinsatzes
und der Rückstandsminimierung auch die Substitution gefährlicher Pestizidwirkstoffe mit
Nachdruck anzugehen. Diese Studie richtet sich daher besonders an die Pestizidproduzenten,
Pestizidanwender, den Lebensmittelhandel, Fachbehörden und Verbraucher- sowie
Landwirtschaftspolitiker.
Als Herausgeber schließe ich mich der Aufforderung der Studien-Autoren an die EU-Kommission,
das EU-Parlament und die EU-Mitgliedsländer an: Bei der zurzeit stattfindenden Novellierung der
EU-Richtlinie 91/414/EG zur Zulassung von Pestizidwirkstoffen sollten die in dieser Studie
aufgestellten Kriterien zur Wirkstoffbewertung und die hier gemachten Wirkstoffempfehlungen
berücksichtigt werden. Gleichermaßen sollten Produzenten, Anwender, Händler u. a. Akteure in
der Lebensmittelkette diese Erkenntnisse und Empfehlungen umsetzen.
„Schwarze Listen“ sind bei einigen Supermarktketten, etwa in Großbritannien, oder bei
internationalen Organisationen wie der WHO schon seit Jahren im Einsatz und kein neues
Instrument im Umgang mit gefährlichen Pestiziden. Für Deutschland und für die in Deutschland
vorliegende Belastung liegt eine solche Liste jedoch noch nicht vor. Mit dieser in über sieben
Monate dauernder Arbeit entstandenen Studie wird diese Lücke geschlossen. Dabei wurden bei
ihrer Erstellung umfassendere Kriterien und aktuellere Daten in die Bewertung einbezogen, als es
bisher bei den meisten bekannten Listen der Fall ist.
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