BSE und die Berichterstattung in der britischen Presse - schmarsow.de

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identifiziert und gemeldet 37 . Im Herbst 1988 wird damit begonnen,
für alle Tierabfälle verarbeitenden Betriebe Gutachten zu erstellen.
Bei diesen Überprüfungen wird insbesondere auf derzeitige
Verarbeitungsmethoden, die Art und Qualität der
Ausgangsprodukte, eventuelle Änderungen innerhalb der
Verarbeitungsprozesse und auf den Weg der Fertigprodukte
geachtet. Auf diese Weise soll ausfindig gemacht werden, ob die
Produktionsverfahren geeignet sind, das Scrapie-Agens oder BSE-
Agens zu zerstören.
Zusätzlich dienen die Gutachten auch zur Gewinnung von
Daten für weitere epidemiologische Nachforschungen. Die
Ergebnisse dieser Gutachten sind folgende: Keiner der Betriebe
war in der Lage, das Scrapie-Agens völlig zu zerstören. Dies ist
mit Veränderungen in den Arbeitsprozessen der Betriebe zu
erklären, und zwar wurde vielfach, mit Ausnahme eines Betriebes,
nicht mehr bei der Extraktion von Restfetten mit organischen
Lösungsmitteln gearbeitet. Viele Betriebe hatten von
diskontinuierlichen auf kontinuierliche Verarbeitungsverfahren
umgestellt. Diese Umstellungen hatten vermehrt um 1981/82
stattgefunden. Vermutlich war bei der Fettextraktion mit Hilfe von
organischen Lösungsmitteln der bei diesem Verfahren verwandte
Druckdampf, dem das Produkt ausgesetzt wurde, von zentraler
Bedeutung gewesen 38 . Die Southwood-Kommission hatte noch
bevor ihr Bericht am 27. Februar 1989 erschienen war 39 , die
Bildung einer unabhängigen Expertenkommission unter Vorsitz
von Dr. D.A.J. Tyrrell empfohlen, die als beratende Instanz in
Fragen der laufenden oder noch ins Auge zu fassenden Forschung
im Bereich der TSE und BSE fungieren soll. Der fertig erstellte
Bericht der Southwood Kommission bezeichnet zunächst die
Ansteckungsgefahr für den Menschen über die Nahrungskette als
äußerst gering, da man vermutet, daß das Rind das letzte Glied in
der Kette von Wirtstieren sei. Allerdings räumt man ein, daß die
Folgen dann verheerend sein könnten, sollte sich diese
Schlußfolgerung als nicht zutreffend erweisen und eventuell noch
zusätzlich eine Übertragung von Rind zu Rind stattfinden 40 . Es
wird daher der Regierung nahegelegt, Milch und Fleisch infizierter
37 vgl. "Southwood calls for monitoring of BSE Risk in Veterinarians."
Veterinary Record, 4 March 1989, 207-210.
38 vgl. Wilesmith, JAVMA, 15 May 1990, 1674-1675.
39 vgl. Bradley, Journal of Pathology, 1990, 283-285.
40 vgl. "Bovine Spongiforme Encephalopathy." Veterinary Record, 17
February 1990, 170-171.