BSE und die Berichterstattung in der britischen Presse - schmarsow.de

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Einerseits wird die Ungewißheit über das Risiko beim
Fleischverzehr mit Ironie und Witz abgetan, denn "You are more
likely to die from choking on a steak than from swallowing it." 203
Dieser Kommentar trägt zur Entschärfung der Angst bei. Aber
gleichzeitig wird verdeutlicht, daß man selbst über die schon seit
langem bekannte Scrapie relativ wenig weiß, was den
Wissensstand über BSE sogar noch dürftiger erscheinen läßt, da er
nur auf der Analogie mit Scrapie beruht; andererseits wird auch die
Angst durch die Feststellung entschärft, daß es vielmehr von der
Dosis als vom Fleischkonsum selbst abhängt, ob eine Infektion
stattfindet. Zudem unterscheidet sich jede Art - von der Katze bis
zum Menschen - durch ihre Empfänglichkeit für das Agens.
5.1.3 Darstellung der Politik
Die Kritik an Regierung und Wissenschaftlern wird in Ironie
und Sarkasmus gefaßt. Diese werden in der folgenden
Formulierung ins Lächerliche gezogen: "[… ] - it has proved
beyond scientific doubt that nobody trusts MAFF any more." 204
Die Angst würde von Wissenschaftlern geschürt, die ein
mögliches Risiko für den Menschen mit in Betracht ziehen.
Seitdem sei Rindfleisch nur noch in den Schlagzeilen der
Zeitungen erwünscht: "[… ] within days beef was welcome
nowhere but on the front pages of newspapers." 205 Die
unzureichende Reaktion des Landwirtschaftsministeriums wird
angeprangert, und zwar die halbherzige Art, das Vertrauen und die
Ruhe bei der Bevölkerung auf Biegen und Brechen
wiederherstellen zu wollen. Die Nahrungsmittelskandale der letzten
Jahre hätten die Hilflosigkeit des zuständigen Ministeriums
eindeutig gezeigt. Zudem hätte John S. Gummer nicht gerade zur
Glaubwürdigkeit des Ministeriums beigetragen, indem er den
Vegetarismus als unnatürlich, gegen die Bibel verstoßende
Lebensform diffamiert habe. Er selbst wird lächerlich gemacht:
Few people take Mr Gummer as seriously as he takes himself,
and his recent assertion to an audience of butchers that
vegetarianism was contrary to Holy Writ hardly helped. 206
203 "Mad Cows and Ministry Men." Economist 19 May 1990: 24.
204 ibid. p.24.
205 ibid. p.24.