die Satzung als pdf-Dokument - Rinderzucht Schleswig-Holstein e.G.
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Zuchtziel der Rasse „Montbeliarde“<br />
Körperform:<br />
Gute Tiefe, Breite und Bemuskelung; gerade Rückenlinie; Becken lang, breit und leicht<br />
geneigt<br />
Fundament:<br />
trockene Gelenke, korrekte Stellung, viel Klauensubstanz<br />
Maße und Gewichte:<br />
Wiederristhöhe (cm): Gewicht (kg):<br />
Kühe 140 – 150 650 – 850<br />
Bullen 152 – 162 1200 und mehr<br />
Fleischleistung:<br />
unter guten Mastbedingungen 1500 g Tageszunahme<br />
Zuchtziel der Rasse „Murnau-Werdenfelser in Fleischnutzung“<br />
Murnau-Werdenfelser ist eine der seltensten Rinderrassen der Welt, <strong>die</strong> vorwiegend im<br />
Werdenfelser Land gehalten werden. Laut der Roten Liste der Gesellschaft zur Erhaltung<br />
alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH) ist <strong>die</strong> Rasse vom Gefährdungsgrad her in Kategorie<br />
I (extrem gefährdet) eingestuft. Deshalb ist das Zuchtziel – neben einer wirtschaftlichen<br />
Milch und Fleischleistung – vor allem der Erhalt der Rasse.<br />
Der Murnau-Werdenfelser Viehschlag ist gelbgefärbt, in Abstufungen von hell- bis dunkelgelb.<br />
Längs des Rückens befindet sich ein heller Streifen, der sogenannte A<strong>als</strong>trich, von<br />
gleicher Farbe sind Augen und Flotzmaul umrahmt. Schwanzquaste und Flotzmaul selbst<br />
sind dunkel.<br />
Murnau-Werdenfelser sind eine robuste, alte Landrasse, genügsam und vital mit harten<br />
Klauen und hoher Belastbarkeit der Gelenke. Das Murnau-Werdenfelser Rind ist <strong>die</strong> einzige<br />
deutsche Rasse, <strong>die</strong> an Moor- und Sumpflandschaften gut angepasst ist. Die Rasse ist ideal<br />
für <strong>die</strong> Nutzung von feuchten Standorten mit rauem Klima, hohen Niederschlagsmengen und<br />
steilen Weideflächen. Die Rasse ist sehr langlebig und fruchtbar. Kühe mit zehn und mehr<br />
Kälbern sind keine Seltenheit.<br />
Maße und Gewichte: Bullen Kühe<br />
Widerristhöhe cm 138 – 148 128 – 138<br />
Gewicht kg 850 – 950 500 - 600<br />
Zuchtziel der Rasse „Piemonteser“<br />
Nach Maßgabe der BDF-Zuchtleitertagung vom 17.11.2004<br />
Produktionsziel:<br />
Mutterkuhhaltung, hervorragende Fleischqualität<br />
Farbe:<br />
weiß- weizenfarben – grau<br />
Bullen: Färbung am Kopf u. H<strong>als</strong> von dunkel bis schwarz<br />
Hornspitzen, Flotzmaul, Schleimhäute, Augen - Augenränder, Ohrränder, Schamlippen,<br />
After, Klauen und Schwanzquaste sollen dunkel - pigmentiert sein.<br />
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