GF Germany Spring/Summer 2014
In der High Fashion liegt eine sich selbst perpetuierende symbolische und emotionale Kraft. Obgleich es die Natur der Mode ist, dem Temperament der Zeit zu folgen und ständig innere Veränderungen zu vollziehen, hat sie niemals ihre stilprägende Wirksamkeit im Leben sowie ihre hohe emotionale Wertigkeit eingebüßt. Schließlich zählt sie zu den signifikantesten kreativen Triebkräften der Kultur. Gerade im gehobenen Exklusivsegment, das von einem hohen Qualitätsverständnis getragen wird, findet man noch eine eigene manifeste Tugend kreativen Wirkens vor, die den individuellen Genius in der Mode spürbar werden lässt. Zweifelsohne stellt diese ein elementares Leitmotiv unseres individuellen Stilbewusstseins und Wohlbefindens dar, das als primärer Ausdrucksträger und Sprachrohr unseres Lebens fungiert. Ganz gleich, wie sich der Lebensweg gestaltet, wir haben die Freiheit, diesen zu genießen, wie es Arthur Rubinstein so treffend formulierte: „Das Leben bewahrt man sich nicht auf. Man genießt es in vollen Zügen.“ ------------------------------- Fashion is one of the main forces that drive Zurich and fashion finds its vibrant crescendo in the exclusive stores and showrooms of the city. The individual genius of fashion is tangible in the upmarket exclusive segment, where a feeling for quality prevails. It is arguably a lodestar for our individual flair for style and wellbeing. No matter what path in life we embark upon, we are free to enjoy the option we choose. As so aptly formulated by Arthur Rubinstein: “You don’t save life for later. You enjoy every minute of it.” I wish you a delightful summer and inspiring moments in reading this booklet.
In der High Fashion liegt eine sich selbst perpetuierende symbolische und emotionale Kraft. Obgleich es die Natur der Mode ist, dem Temperament der Zeit zu folgen und ständig innere Veränderungen zu vollziehen, hat sie niemals ihre stilprägende Wirksamkeit im Leben sowie ihre hohe emotionale Wertigkeit eingebüßt. Schließlich zählt sie zu den signifikantesten kreativen Triebkräften der Kultur. Gerade im gehobenen Exklusivsegment, das von einem hohen Qualitätsverständnis getragen wird, findet man noch eine eigene manifeste Tugend kreativen Wirkens vor, die den individuellen Genius in der Mode spürbar werden lässt.
Zweifelsohne stellt diese ein elementares Leitmotiv unseres individuellen Stilbewusstseins und Wohlbefindens dar, das als primärer Ausdrucksträger und Sprachrohr unseres Lebens fungiert. Ganz gleich, wie sich der Lebensweg gestaltet, wir haben die Freiheit, diesen zu genießen, wie es Arthur Rubinstein so treffend formulierte: „Das Leben bewahrt man sich nicht auf. Man genießt es in vollen Zügen.“
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Fashion is one of the main forces that drive Zurich and fashion finds its vibrant crescendo in the exclusive stores and showrooms of the city. The individual genius of fashion is tangible in the upmarket exclusive segment, where a feeling for quality prevails. It is arguably a lodestar for our individual flair for style and wellbeing. No matter what path in life we embark upon, we are free to enjoy the option we choose. As so aptly formulated by Arthur Rubinstein: “You don’t save life for later. You enjoy every minute of it.”
I wish you a delightful summer and inspiring moments in reading this booklet.
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Bollinger Champagner<br />
Synonym für Spitzenchampagner – Sinnbild vollendeter Inspiration<br />
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Das 1829 gegründete Unternehmen Bollinger ist eines der wenigen renommierten<br />
Champagnerhäuser in Familienbesitz der Nachfahren von Jacques und Charlotte<br />
Bollinger. Die Wurzeln – allerdings unter anderem Namen - reichen bis in die Mitte<br />
des 16. Jahrhunderts zurück. Spätestens als das Champagnerhaus 1884 zum Hoflieferanten von<br />
Queen Victoria ernannt wurde, begann der weltweit gute Ruf des Champagners, der im Ausland mit<br />
dem Kürzel „Bolly“ versehen wurde.<br />
Die Familie Bollinger nimmt seit jeher eine konsequente Haltung ein,<br />
welche fernab von fantasieloser Gewinnmaximierung ihrer stringenten<br />
Philosophie der maximal erzielbaren Qualität folgt. Gerade<br />
einmal ein Prozent Marktanteil auf dem Champagnermarkt fällt auf<br />
Bollinger. Ein Umstand, der aus einem gezielten Reduzieren hervorgeht,<br />
um den selbst gesetzten höchsten Qualitätsansprüchen zu<br />
genügen. Diese Reduktion auf das Beste durchzieht die Champagnerherstellung<br />
des Hauses in sämtlichen Bereichen. So werden nur die<br />
Reben erstklassiger Jahrgänge verarbeitet und von diesen nur der Saft<br />
der ersten Pressung (die so genannte Cuvée). Außerdem verwendet<br />
Bollinger für jedes Produkt des Hauses Wein, der zu mindestens 80 %<br />
aus den allerbesten Lagen stammt.<br />
Bollinger Champagner ist und war immer etwas Besonderes. Doch<br />
die entscheidenden Schritte, denen die Marke ihre heutige erlesene<br />
Qualität und ihr herausragendes Image verdankt, leitete Elisabeth<br />
„Lily“ Bollinger (1899-1977) ein. „Tante Lily“, wie sie betriebsintern<br />
noch immer genannt wird, führte das Unternehmen nach dem Tode<br />
ihres Mannes 1941 drei Jahrzehnte lang. Sie prägte maßgeblich die<br />
Ausrichtung der Marke auf besondere Spitzenqualität und erwarb<br />
einen Großteil der Grand Cru-Lagen des Hauses. Bekannt war Lily<br />
Bollinger zudem für ihre medienwirksamen Auftritte. Entsprechend<br />
legendär ist ihre Antwort auf die Frage eines Journalisten, wann sie<br />
Champagner trinke:<br />
„Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin.<br />
Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich Gesellschaft<br />
habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe,<br />
mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich<br />
ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich<br />
Durst habe.“<br />
Foto: © Bollinger
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