Bedienungsanleitung Instruction manual Mode d ... - Bartscher GmbH

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Piec konwekcyjno-parowy 6 x 1/1 GN Piec konwekcyjno-parowy 6 x 1/1 GN, 6 x 600x400 Moc przyłączeniowa: 8,0 kW / 2 NAC 400 V Wymiary: szer. 925 x gł. 760 x wys. 800 mm Rozstaw między blachami: 80 mm Waga: 80 kg Nr art.: 116.406 Objaśnienia: X = wlot wody 3/4“ F = spust pary 60 mm B = doprowadzenie prądu T = termostat bezpieczeństwa S = spust wody Wymiary w mm - 131 -
Piec konwekcyjno-parowy 4 x 1/1 GN - 132 - Piec konwekcyjno-parowy 4 x 1/1 GN, 4 x 600x400 Moc przyłączeniowa: 6,6 kW / 2 NAC 380 V Wymiary: szer. 925 x gł. 760 x wys. 700 mm Rozstaw między blachami: 80 mm Waga: 60 kg Nr art.: 116.404 Objaśnienia: X = wlot wody 3/4“ F = spust pary 60 mm B = doprowadzenie prądu T = termostat bezpieczeństwa S = spust wody Wymiary w mm
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V3/0409 116.402, 116.404, 116.406,
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- 2 - D/A/CH Bedienungsanleitung gr
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Der tatsächliche Lieferumfang kann
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2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
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4.2 Technische Angaben Kombidämpfe
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Kombidämpfer 4 x 1/1 GN - 10 - Kom
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Kombidämpfer „Easy“ 5 x 2/3 GN
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Kombidämpfer „Easy“ 10 x 1/1 G
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• Gerät so aufstellen, dass der
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5.3 Bedienung Kombidämpfer „Prog
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Kombidämpfer „Easy“ Temperatur
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5.4 Garungsarten Garungsart Tempera
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UKombidämpfen Allgemeines • Zum
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Schweinefleisch Lebensmittel - 26 -
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Sättigungsbeilagen und Eier - 28 -
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- 30 - GB/UK 1. General Information
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device has been modified in line wi
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The Combi Steamer is meant for the
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4.2 Technical specification Combi S
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Combi Steamer 4 x 1/1 GN - 38 - Com
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Combi Steamer „Easy“ 5 x 2/3 GN
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Combi Steamer „Easy“ 10 x 1/1 G
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• Install the device in a well ve
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5.3 Operating „Programmable“ Co
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Combi Steamer „Easy“ Temperatur
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5.4 Cooking modes Cooking mode Temp
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Combi-steaming General • Basicall
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Pork Food - 54 - Cooking chamber hu
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Fish - 56 - Food Cooking chamber hu
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o Use special detergents for ovens
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1 1. Généralités 61 1.1 1. Infor
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Le contenu effectif de la livraison
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La sécurité de fonctionnement de
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4.2 Indications techniques Cuiseur
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Cuiseur vapeur 4 x 1/1 GN - 68 - Cu
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Cuiseur vapeur „Easy“ 5 x 2/3 G
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Cuiseur vapeur „Easy“ 10 x 1/1
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• Installez l’appareil de mani
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5.3 Utilisation Cuiseur vapeur "pro
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Cuiseur vapeur "Easy" Activation de
Seite 81 und 82: 5.4 Types de traitements thermiques
Seite 83 und 84: Les valeurs données sont des repè
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Seite 89 und 90: Les valeurs données sont des repè
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Seite 125 und 126: 1. Informacje ogólne 1.1 Informacj
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