Bedienungsanleitung Instruction manual Mode d ... - Bartscher GmbH

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Cuiseur vapeur 6 x 1/1 GN Cuiseur vapeur 6 x 1/1 GN, 6 x 600x400 Puissance: 8,0 kW / 2 NAC 400 V Dimensions: larg. 925 x prof. 760 x haut. 800 mm Distance entre plaques: 80 mm Poids: 80 kg N° de l'art.: 116.406 Explications: X = arrivée d'eau 3/4“ F = décharge de vapeur 60 mm B = arrivée de courant T = thermostat de sécurité S = vidange de l'eau Dimensions en mm - 67 -
Cuiseur vapeur 4 x 1/1 GN - 68 - Cuiseur vapeur 4 x 1/1 GN, 4 x 600x400 Puissance: 6,6 kW / 2 NAC 380 V Dimensions: larg. 925 x prof. 760 x haut. 700 mm Distance entre plaques: 80 mm Poids: 60 kg N° de l'art.: 116.404 Explications: X = arrivée d'eau 3/4“ F = décharge de vapeur 60 mm B = arrivée de courant T = thermostat de sécurité S = vidange de l'eau Dimensions en mm
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V3/0409 116.402, 116.404, 116.406,
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- 2 - D/A/CH Bedienungsanleitung gr
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Der tatsächliche Lieferumfang kann
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2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
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4.2 Technische Angaben Kombidämpfe
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Kombidämpfer 4 x 1/1 GN - 10 - Kom
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Kombidämpfer „Easy“ 5 x 2/3 GN
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Kombidämpfer „Easy“ 10 x 1/1 G
Seite 17 und 18: • Gerät so aufstellen, dass der
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Seite 77 und 78: 5.3 Utilisation Cuiseur vapeur "pro
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Seite 83 und 84: Les valeurs données sont des repè
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Seite 89 und 90: Les valeurs données sont des repè
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Vis Voedingsmiddel Gebakken forel F
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6. Reiniging en onderhoud 6.1 Veili
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1. Informacje ogólne 1.1 Informacj
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2. Bezpieczeństwo Niniejszy rozdzi
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Piec konwekcyjno-parowy nie może b
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4.2 Dane techniczne Piec konwekcyjn
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Piec konwekcyjno-parowy 4 x 1/1 GN
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Piec konwekcyjno-parowy „Easy“
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5.2 Ustawienie i podłączenie urz
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5.3 Obsługa urządzenia „Program
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5.4 Rodzaje obróbki termicznej Rod
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Produkt spożywczy Stan obróbki te
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5.5 Tabele obróbki termicznej Woł
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Dziczyzna i jagnięcina Produkt spo
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Ryby Produkt spożywczy Pstrąg, pi
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6. Czyszczenie i konserwacja 6.1 Ws
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